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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ラーメン 食堂ラーメンにしてはかなり黒いスープ。 ■スープ飲んだ瞬間に醤油の中に節っぽさを感じる。 とんこつや鶏ガラは感じられない。 ...
...出されるまで麺もグリーンだと思っていたら、普通のラーメンの麺でした。 スープはとんこつベースに生姜、そして高岡産のほうれん草が使用されています。ほうれん草は具にも使われていますが、麺には入れられなかったのでしょうか? グリーンラーメンの発想は、「高岡グリーンプロダクツ」というところが企画しているようで、高岡が銅器の生産で有名なことから、銅が酸化すると緑色になることからきているものと思われます。 家に戻ってブログを書くため「高岡グリーンラーメン」のことを調べてみると「とんこつベースのスープに...
...■サンプル ■鉄板焼きそば❗️ ■トーニングセット❗️ ■カツカレー❗️ ■とんこつ醤油ラーメン❗️ ■ビーフカレー(大盛)+アイスコー...
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