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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ここはそんな不安を一品目のビジュアルだけで吹き飛ばしたわ。 玉蜀黍の摺流し(とうもろこしのすりながし) これ、めっちゃ繊細な料理なんです。 とうもろこしの甘さを引き出し食感を残して...
...塩とレモンで ■去年漬けた梅酒を試飲させていただいた ■カブ、ゴーヤ、とうもろこしの天ぷら ■ごちそうさまでした。待ちができてる・・・ ■白ワインデキャンタ...塩とレモンで 切身にそっと交互に添えられた山葵と紅葉おろし♪ ・カブ、ゴーヤ、とうもろこしの天ぷら 蕪が好きだと話したら...
...おかひじき添え ■DAY-4:ミルフィーユ(とうもろこし)のリゾット ■DAY-4:3種のキヌアと鰯のマリネ、フレッシュバジルのソース...◆3種のキヌアと鰯のマリネ、フレッシュバジルのソース ◆ミルフィーユ(とうもろこし)のリゾット ◆低温調理の房総牛レバーのカルパッチョ...
...あとはメニューから気になるものを。 チーズかえし漬け とうもろこし天ぷら 天ぷらは他の野菜もあり彩よい。 細かい衣はサクサクでトウモロコシの甘みが楽しめる。 おさけは「鷹匠純米」...5分ほど待ち店内に。 おまかせ3種せいろ1600円 ◎とうもろこしの天ぷら500円 とうもろこしの天ぷらはかき揚げで2つありとうもろこしの甘さが引き立っておりサクサクで美味しいこちらはかなりお得だと思...
...■枝豆すりながし ■お造り ■南京月見椀 ■牛肉醤油麹焼き ■太刀魚梅紫蘇巻き ■とうもろこしとシラスご飯 ■西瓜のミルクプリン ■鳳凰美田 Black Phoenix...・カンパチ ・ホタテ 〇南京月見椀 〇牛肉醤油麹焼き 〇太刀魚梅紫蘇巻き 〇とうもろこしとシラスご飯 〇味噌汁 〇西瓜のミルクプリン 料理に合わせて日本酒をペアリング!!...
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