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口コミ・お店の情報に「とうもろこし」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■信州の地元野菜 ■いちごとブラータチーズの一皿 ■焼きとうもろこしの冷製クリームポタージュ...最初にいただいたのはアミューズ。この日は"焼きトウモロコシのクリームスープ"でした。トウモロコシのスープは幾度となくいただいて来ましたが...
...次回は是非夜のコースを試そうと決めた。 ＊1）紫トウモロコシ ケチュア語で「k'culli」と呼ばれる一般的な先祖代々の品種の子孫である、南アメリカ原産のフリント トウモロコシ品種のグループ。ペルー、ボリビア...頂点には紫色のトウモロコシ（＊1）...
...前菜は私がバーニャカウダ、夫がピペラード、あと旬のとうもろこしを薪で焼いたもの。 メインは骨付き牛肉...■長野県はアルコール提供OKです ■前菜の唐揚げ ■前菜の焼きトウモロコシ ■鴨胸肉(2人分) ■オーストラリア産 牛ステーキ...＊野菜のテリーヌ ピカタ風 ＊ピクルス ＊鶏肉のサラダ ＊焼きトウモロコシ ＊トマトサラダ など これとは別に野菜サラダもつきます...
...どれも美味しくて！ マッシュルームのサラダ →エシャロットと岩塩、オリーブオイルでシンプルなのに美味しくてびっくり とうもろこしの春巻き →粒感も残しつつ...
...一皿、一皿丁寧に作られているのが、感じ取れました。とうもろこしのスープと、牛肉の赤ワイン煮は、秀逸でした。 また伺います。 2回目の訪問。夜7500円のコース。 前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート からお好みをチョイス。 前菜はパフェのように綺麗でウニとジュレがたまりません。 魚料理は皮がパリっとしていて季節野菜が美しく添えられソースも複雑に絡みます。 肉料理はどうしても牛肉の赤ワイン煮を頼んでしまいます。。 今日は新しい挑戦でとうもろこしの冷製スープにしてみましたが...
...まずびっくりしたのは、前菜のボリュームです。どれもおいしかったのですが、鴨の燻製と鶏のペーストが特に美味しかったです。 次のとうもろこしのスープは、非常に濃厚でとうもろこし本来の甘さが際立った逸品でした...
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