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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...表面の滑らかさは健在で、それでいて柔らかさが加わり、綺麗なコシがある。 濃いつけつゆとの相性もかなりいい。いや~、これは美味しいと思う。...ざる○うどん艶々でまぁ美しい。中位の太さ。むっちり心地よい弾力で喉越しが良い。 つけつゆ甘辛で美味しい...
...時間もかからず料理が運ばれてくる。 そういえば香川のうどんは久しぶり。 まずは一口。 んっ? 麺がめっちゃ長い。 苦労してつけつゆに入れる。 もう少し短くしてもらえるとありがたい。 麺自体はコシがあり美味。 つけつゆもしっかり出汁がとられていて自分好み...
...刻みネギとすりおろし生姜をいりこ出汁ベースのつけつゆに投入していただきます。...お茶も出してくれます。今回は釜揚げうどんにしました。 うどん麺は割と細めで、つけつゆはシンプルな感じです...
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