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口コミ・お店の情報に「そば湯」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...食べ応えのある食べやすい蕎麦です。 最後にいただく蕎麦湯がドロっとしてて美味しいです...蕎麦を頂いた後は少し濃いめのそば湯（茹で汁）に、残りの薬味（葱と大根おろし）を入れたり、たっぷり余った蕎麦つゆを入れたりして、3杯ずつ飲みました そば湯を飲む前には他のお客さんたちもいなくなったのですが...
...味は基本濃いめ、浸ける具合で濃さを調節する感じかな そば湯で割っていただく蕎麦つゆは...だしのうま味と、そば湯のとろみ、香りが美味しさを増します。 店の雰囲気は良く...そばの汁は小さめではあるが徳利に入って供されるので、そば湯を楽しめる...
...■辛汁と薬味 ■濃厚な蕎麦湯 ■店内の様子 ■鰹節削り器と電動石臼 ■外観は一般住宅の感じ...金がとれる蕎麦湯 ■入れて吃驚な蕎麦湯は絶品...
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