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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【ダシ】 すみません、関東の蕎麦つゆの違いは、私にはあまり判りません。...食感も心地好く、非常に食べやすい蕎麦。つゆもダシが良い感じに効いて美味しい。...日本酒をチビリチビリ。蕎麦好きにはたまらない。 蕎麦つゆで日本酒進むんでしょうね...
...蕎麦は「北海道産7、長野産3に荒挽き粉を加えて打っております。」とのことで、蕎麦の香りもしっかりとした美味しい蕎麦です。 蕎麦つゆは濃い目の江戸風のつゆですが...
...そば自体はのど越しがよいそばだった。 天丼は思ったよりタネの種類も多く、揚げ立てでまずまず。少し甘めのタレがかかっていたが、そばつゆに少し付けて食べると...
...コシがあってシコシコ、ツルツルでとても喉越しがいいです。 蕎麦つゆもイヤな味がせず、とっても私好みの味付け。 天かすはじめ...大きなアクリル板のパーテーションを設置。 注文したらすぐ蕎麦つゆと天かす、ねぎ山葵が出て来ました。...ク天ぷらはしっとりでどっちも甘辛なので後半は辛子や七味で味変し、蕎麦つゆにはすり胡麻を投入...
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