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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...タップリ入ったトロロのボリュームが凄い（笑） 蕎麦つゆが薄めなので、醤油を回しかけましたが...鰹ラーメンが絶品でした。 ２倍ざるそば、量が多く食べ応えあり、蕎麦つゆがやや薄いかな～。 モズクガニパスタ...小鉢で豆腐が一口分ついてきます。 薬味。 そばつゆは意外と出汁が効いていて旨い...
...この茶屋の主人に助けられた ■蕎麦湯は白くてとろんとしている。蕎麦つゆを味わい尽くす、日本の知恵 ■わさび茎の酢醤油漬、沢庵の古漬...田舎風でツルッとした美味しい蕎麦です 蕎麦つゆも濃いめで鰹と昆布のいい感じの好みのものです わさびも甘くて辛くて美味しいです そして本丸のとろろ丼 プチプチの麦飯に蕎麦つゆベースで自然薯を伸ばした美味しいとろろがたっぷりかかってます...
...■伊豆の国ビール：ピルスナー ■紅芯大根 140円(税抜き) ■山葵そば つゆ付 2人前 600円(税抜) ■伊豆の国ビール 3本セット 1000円(税抜) ■伊豆の国ビール売場 ■店内 ■山葵そば売場 ■この道の駅は、ホテルなども併設された複合施設です ■冷水でもみ洗いすると艶やかな色に ■山葵そば、いただきま〜す ■たっぷりのお湯で3分半茹でます ■そばつゆと薬味...
...山葵 天麩羅がカリカリに揚がっていてアクセントにいい！ 蕎麦つゆでさらっといただけちゃいました ◆蕎麦湯 ・薬味… 柚子・天かす・白髪ネギ 蕎麦つゆを残したところに、薬味と蕎麦湯を入れてくれます...最後に冷水で〆てお蕎麦の出来上がり。 どんぶりに入れたお蕎麦にそばつゆをかけ...
...今回は『カツ丼』900円を注文。 『カツ丼』は、お出汁の効いたカツ丼です。 とんかつと玉ねぎの上に三つ葉を乗せ、そばつゆのかえし等のお出汁を効かせ卵でとじているのでとても美味しいんですよ...
...まった感じで蕎麦のさっぱり感よりもうどんのしっかり感がある感じ。蕎麦ツユは甘めの濃いめで椎茸の煮付けたツユと一体化しているかのよう...讃岐うどんの４種から選べるとのことで、 更級そばを選択。 蕎麦つゆで溶いたとろろが美味しい。...少し油が重い感じです。 お蕎麦は少し大きめの蕎麦猪口に蕎麦つゆが入ってます...
...ざるそばは、手打ちされたコシのあるそばで喉越しもいいですよ。 そばつゆは、3種類の鰹節をブレンドしているらしくとても美味しいです。 かき揚げもこのそばつゆに浸けて頂くことをおすすめしますね。 そばつゆには...
...本陣そば膳はわさびを自分でとのことでそこは良い点ではあります。 ただなんの辛味もないので少し物足りない感じがしました。 それに蕎麦つゆ。 これは薄すぎはしませんか？味があまりない上にお蕎麦自体もあまり美味しいとは言えない… これでこの値段ちょっと微妙すぎます。 観光地価格なのは仕方ありませんが… これならコンビニのお蕎麦の方が美味しいくらいです。 また天重膳については味が濃い。 蕎麦つゆはあんなに味がないのにこちらにかかっているものはとても濃い...
...”冬期限定自然薯とろろ蕎麦” ツユととろろの凄いセットが先に出てきた。 蕎麦が細いので...鴨せいろを頼みました。 鴨の脂がきいたそばつゆ お蕎麦もとてもおいしかったです。...細いので口当たり優しく、そばつゆは鰹節の力強い香りに唸ります...
...それを道に駅で手に入れた "桜葉そば" の蕎麦つゆに入れたり お茶漬けにのせたり、かまぼこや刺身にはわさび醤油で楽しみました。...お腹減ってたので感度は抜群のはずですが、きっちり評価いたします。 わさびそば、つゆ付き...
...ビニールをくれるところがうれしい。 そばつゆはやや濃い目で上質な日本酒のようにすっきりして透き通った味...お蕎麦は、普通に美味しいです。 そばつゆは、甘すぎず、辛すぎず、ちょうどよかったです。 とろろも付いていて、こちらはサラッとしていました。 個人的に、とろろそばはあまり好みではないので、とろろだけ別に食べました。 そばつゆを入れて美味しくいただきました...
...三段重ねのお重です。 一段目：蕎麦つゆ 二段目：山菜 三段目：とろろそば（つゆは掛かっています） 蕎麦はやや太めの田舎蕎麦風で、風味もあり喉越しの良さも好みです。 蕎麦つゆはやや甘めでしょうか...
...存在を知りませんでした。もっと早く知りたかったです。 有名処に、決して負けない！お蕎麦、つゆの、仕上がりです。 出来立てが食べれます 師走の忙しいときにきてしまったので...食感や喉越しはよい。 いろいろ蕎麦屋さんに行った中では結構好きかも。 天つゆと蕎麦つゆが同じタイプなので次回は 天ぷら盛りとせいろと時間差で注文してみたい...
...新発見❗ 蕎麦つゆは極めて濃いめで、蕎麦の先をちょんちょんとつけるだけで十分...お蕎麦は最初は柚子塩でいただきます。蕎麦つゆは少し濃いめですが上品な感じ。蕎麦湯も美味しいです。...ゴマの風味と柚子と塩気がたまらない！ 美味しいです！★ ②そばつゆ おかかが効いていて濃いめですが...
...たまたま訪問時間帯が14時すぎだったのでこちらに入店しました。 ■いただいたもの お通し(？)(茄子のおひたし) そばつゆのお浸しなのかな？と思いました...
...とても美味しく感じました。 それとなんと言っても蕎麦つゆが本当に美味しかったです。 とてもいい出汁が効いていて...冷たい水でしめられた蕎麦は 弾力とコシが有り、蕎麦つゆとの相性が抜群です。 天ぷらの海老はレア状態で...私が今まで食べた中では相当美味しいです。蕎麦つゆは出しもよく効いて美味しいですが 若干塩分がきつめです...
...一方残念なのは、田舎には良くありがちなのだが、甘めの蕎麦つゆと、天ぷらのクオリティ。この蕎麦つゆでは、蕎麦が活かせないと思うし...小鉢の野菜煮物付き。湯葉をペロッとめくって蕎麦に絡めながらそばつゆに付けて一緒に口に運ぶと...
...旅の帰り道、ランチでふらっと。 天もりは8品もあって満足。地の魚介と野菜類。天ぷらはカラッと軽く揚がってた。 蕎麦つゆはやや甘めだけど出汁が効いていて美味い...
...蕎麦の普通盛りが他店の大盛以上とのことで初めて来店️‼️ 天ぷらと蕎麦ツユの相性が抜群でボリューム、味、値段ともに満足のお店友達の天とじ蕎麦も魅力...お蕎麦も冷たい方が、よりコシと風味が楽しめて美味しいかも。 そばつゆはやや薄いのか...
...それぞれ器も今どきのお店って感じのチョイス。 そしてせいろそば。 蕎麦つゆは出汁の香り強めで味は薄い。 薬味は山葵のみ。ねぎがないのは好感度高い。...伊豆の名物生ワサビをつけていただくお蕎麦は 香り良く美味しいです。 蕎麦つゆの味も丁度よい...
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