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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なんとか、麺は食べ切れましたが、スープは残してしまいました。 昆布と鰹節出汁が効いた醤油スープ。ちょい濃いめですが、それは蕎麦つゆと一緒で...
...へぎそばはつるっとしている ■こぶりな舞茸だ ■天つゆが少なすぎるぞ! ■そばつゆも少なすぎるぞっ! ■概観 ■駐車場案内 ■店内 ■メニュー...へぎそばは一口づつもられるが、がばっーともられている。雑だ。 がっくりしたのはそばつゆ...
...(程々に熱めの)そばつゆは、やや甘口。 かつお&昆布だしが程よく利いた、さっぱりとしたつゆである。 つれの(冷) へぎそば は…。 薬味はネギ/わさび。そばつゆは徳利と分けて配膳される。 四角いせいろ盛り...100円) 僕は、小嶋屋では、蕎麦そのものよりも、蕎麦つゆと蕎麦湯が好きだ...
...しばらくして、先に薬味のねぎと練りワサビ、そば徳利にそばつゆ、 そして朱塗りの大椀にへぎそばが盛られて来ました。...今回はお蕎麦にしてみました。 蕎麦ツユはかなり甘めですね。 布海苔を使っているそうですが、...越後湯沢駅東口 どかもり天丼(キノコの天ぷら)蕎麦も蕎麦つゆもしっかりしている...
...へぎ蕎麦らしい腰があって、とっても美味しい。 何より蕎麦つゆが辛口ですっきり上品なお味で好みのど真ん中...そばを頼むとネギ、ワサビが運ばれて来ます。 蕎麦つゆは大きめのとっくりのようなもので運ばれて来ます。...私好みのコシもあり、蕎麦つゆは出汁もしっかり効いていて江戸蕎麦よりは薄めですが...
...サワーも頼んだのですが酒の量が多くほぼ炭酸水の味 朝食は別会場で提供でしたが 補充が弱く来た頃はほぼなくなってるものもあり そばつゆが創味っぽかったり...
...と ブリカツ丼 (1,800円税込)を選びました。 7, 8分ほどベルがなり、カウンターに取りに行きました。 なんと、蕎麦つゆ用のそば猪口がへぎそばの上に乗せられた状態で...
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