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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...トレイに乗ることなく、器がバランス良く置かれる。 おちょこに蕎麦つゆ⁈も！ 蕎麦は好きな細さです。 鴨汁は、いい具合の濁った脂。...■北海鬼ころしと鮪 ■蕎麦 ■鴨汁 ■おちょこがっ⁉︎ ■蕎麦つゆがっ⁉︎ ■蕎麦つゆ...
...グリーンピース入ってる（久々に食べた） ・中華そば 中華風蕎麦つゆ ちょっと甘い 中国人が厨房にいる町中華が好きな人はあまり合わないかもしれない。...どこか懐かしさを感じさせる。 味は、そばつゆ思わせるような和風だしが前面に出た...
...自分の好みとは違いますが、美味しいです。 桜海老かき揚げは衣が少なく、ばりっとしています。 溢れそうなそばつゆにつけていただきます。 油がまわって、旨味を増したそばつゆは...
...つゆが美味しければもっと美味しいのに…あの店のつゆは全く駄目だ…なんて評価をされる方が多いのではないでしょうか？蕎麦は蕎麦＋つゆで一品の料理として完成します...
...ソバだけで１ｋｇくらいはあると思われました。 そばつゆが別についてきて、そのそばつゆをかけていただきました そばはコシがしっかりしていて、食べ応えのあるものでした 味もしっかりしていて、そばつゆも濃さがちょうどいいくらいだったので飽きることなく15分くらい...
...良い感触❗ この滑らかな食感も、旨さを構成する１つだな。 「蕎麦つゆ」の香りも強いですが『並粉』も負けまいと香りますね。 まぁでも「蕎麦つゆ」の方が強めかな。 箸先で無造作に摘んでも、スーッと揃うので、啜るとストロー現象で「蕎麦つゆ」も吸い上げる感じになる...
...作り置きのようです まぁ、串から外してそばつゆで温めて食べる感じなのでしょう モツ串は冷めると固くなるんだよね 麺は普通です ちょっと少いかな つゆは、やはり油っぽいですね そばつゆというよりは、昔風のラーメンのつゆって感じがしました...そば湯も無かったのでそのまま完汁しちゃいました。 そば、つゆ共に並でしたが...
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