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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...天かす、海苔、ネギのバランスが絶妙でした。 蕎麦の味を引き立てる甘い蕎麦つゆが最高でした。 最後にラー油をかけると、さらに美味しかった。...昨今の高齢者社会では、150g以下の設定も欲しかったですネ。少し残念なのは、蕎麦つゆが辛めで天ぷらはパリパリ過ぎたかな？片栗粉多し？コーンスターチ入り？衣が結構...
...自分好みの出汁のきいた辛めの蕎麦つゆを持ち込みたい誘惑に駆られるほどです・・・。 これが名古屋の味かもしれない ２年ぶりの訪問。 前回はざるそばを食べて、 蕎麦つゆのあまりの甘さにげっそりしたのだが...そのうちに、ご飯に染みたタレが苦しくなってきた。こちらは蕎麦つゆの比では無い位に甘い...
...オーダーはやまぼうし膳 にしました。 胡桃ダレと、普通の蕎麦つゆも付いてますが、胡桃だレがとにかく美味しい！ 蕎麦自体は食べたことの無いしっかりとした蕎麦の味！これが10割蕎麦なのね！と感動しました。 普通のそばつゆもこだわりを感じるお出汁の濃いめの味で美...こちらはそばつゆに少しだけ浸けるようにして食べ進めていきましたよ(^o^)もう一...
...ちょっと得した気分。 蕎麦猪口にははじめから蕎麦つゆが入っていました。しかも半分位…普段、薬味を少しずつ入れて好みを調整しながら食べているのでこれは好きではありませんが、蕎麦つゆ自体は甘めで問題はありませんでした。...氷水の様な蕎麦つゆとバキバキに冷たい蕎麦を平気で出してくる...
...さらに蕎麦つゆの方の香りと味を確かめてみると、これはまた、濃厚なかえしから、誇り高く鰹節が自己主張してくる逸品だ。風味からしてそれは"高貴"と表現したいくらいの蕎麦つゆである。 これに...お蕎麦用のお塩も添えてある 蕎麦つゆはおちょこはなく 器に入った状態で提供される...
...細くてもしっかりした噛み応えが良いですね。 そばつゆは余り甘くなくかと言って江戸前のようにキリッと辛い訳ではない。...Aランチ以外のランチは麺＋ご飯と炭水化物多めのメニューでした。 そばつゆは味濃いめです...
...暑い日に嬉しい、おろしそばをいただきました。 たっぷりのネギと、おろしにしょうが、のり、サクサクの天かす、あっさりのそばつゆをかけて、ひ...
...生姜焼きなどの定食などがあります。その中からざるそばをいただくことに。 ざるそばの麺は結構大盛りですね、蕎麦そのものの味やそばつゆの味などは特筆すべき点はないですが...
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