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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...何を隠そう当方も家ではこのパパドを摘み代わりに 食せり(笑)・・・ 因みに同じもの・・・当家の冷蔵庫にも収まれり・・・ 掲載いたせし・・・後記の写真をご覧あれ(笑) チャウミン 味は確かにチャウミンであるが・・・ 塩気の多さが痛く気になる・・・ 4分の1ほど食せしところで・・・ 塩辛さに負け・・・ パパドを粉砕し塗しつつ・・・ 味を薄めようと試みるも 半分食して玉砕せり とまあ・・・ 日本人の繊細さとは対極にある料理人でした・・・...夜も更けつつある中で・・・ 背に腹は代えられず・・・入店せり・・・...
...■ハツ 厚切り 塩 ■赤コリ みそor塩 ■厳選内臓肉[豚] ■コメカミ ■トントロ ■ノドナンコツ ■厳選内臓肉[鶏] ■セセリ ■刺...
...香ばしさと辛さが何処までも。 野菜はパクチー?!イタリアンパセリやセリ系の葉っぱが香ばしく口の中でハーモニーを奏でていました。 空芯菜。...微かな芳香が感じられる・・・ それは香菜(パクチー)なのか?芹(セリ)なのか?・・・ 恐らく隠し味として忍ばせている物なのか?...
...■チキンステーキ ■豚バラの塩焼き ■ソーセージ5種盛合せ ■串焼き盛り合わせ 5本 ■鶏モモ ■ねぎま ■ハツ ■砂肝 ■セセリ ■手...
...■鉄火巻き ■お通し ■レンコングラタン ■ホッケ ■茄子餃子 ■お麩とセリ お一人様でも気安く入れます。 お刺身はハーフ 3切れを2種...
...ただし大将ひとりでやってますので、宴会の場合は、酒や料理は自分で運ぶなり、お手伝いが欠かせません。 至れり尽くせりのサービスは期待できませんが...
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