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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...品の良い酸味が舌の上にいつまでも残ります。 シメサバは、げにやんごとなき締め方であり、ほぼプレーンだがしかしシメサバという絶妙なバランス感覚の持ち主です。 閖上(ゆりあげ...干しガレイ 鱸(スズキ) カンパチ 鰹 シメサバ 鯵 天草産海老 いくら 鯨 ノドグロ マグロ漬け コハダ 白鯛 穴子 大間のマグロ赤身 大間のマグロ中トロ コハダ マグロ アナゴ マグロ手巻き 干瓢巻き 玉子 個人的には カンパチ・シメサバが◎ 鯨◯...
...■たこ/げそ/とび子 一個 各 ■青柳/小肌/玉子/しめさば/かいわれ/いわし 一個 各...炙りやなめろうなどわがままにも応えていただいております。 (しめ鯖炙ると美味しいですよ)...もう、どれも脂が乗ってて美味しかったです。しめ鯖を追加注文しましたが...
...■あんきも(2015年12月) ■しめさば(2015年12月) ■熟成まぐろ(2015年12月)...■サラダ115円 ■大学芋スティック120円 ■肉厚とろしめさば115円 ■シューアイス120円 ■純米酒無添蔵610円...また味のほうも、いわし、あじ、しめさばと言ったところの本来は回転寿司ではあまり人気が出ないだろうメニュ...
...2種の味噌がつまみ放題でそれだけで酒は進むのだが店内で調理してくれるしめ鯖やウインナーなどのおつまみもコスパよく嬉しかった。店員さんは明...
...これぞプロの技! 低温調理でまるで生のような食感を実現! ■牛タン刺し ■おつまみローストビーフ ■炙り大トロ〆鯖 ■しめ鯖の薬味ポン酢...
...が日替わりがボリュームありコスパ良く見えたのでそっちにしました。シメサバとビンチョウマグロの量とご飯の量のバランス悪く...・えんがわ ・炙りえんがわ ・ボイルたこ ・うなぎ ・しめサバ ・アジ ・こはだ ・カニみそ軍艦 ■1貫 180円 ・真鯛...カマスの焼き霜 シマアジジュレぽん酢 イカ柚子塩 小肌 しめ鯖 エンガワ 赤海老 ハマチ 雲丹 マグロ赤身 中トロ 赤貝...
...752円】 △やや? ・水準 ○おいしい ◎感動 ・はまち △しめさば・・・・・・・・・・脂っこさが少なく、酢が強かった。やや残念。...・【期間限定】北海道噴火湾水揚げしめさば(税込110円) ・ゆず塩煮あなご(税込110円)...炙り塩レモン 爽やか 普通に美味しかった ・北海道噴火湾水揚げしめさば 昆布醤油で食べた 肉厚でキュッと身が締まってる...
...■具材のない味噌 ■まぐろ軍艦三種盛り ■ねぎとろ ■ねぎとろ上鉄火手巻き ■たら白子ジュレポン酢軍艦 ■まぐろユッケ ■しめ鯖 ■はま...
...最初に渡り蟹のかに酢かけ。最高でした。 次は、お造り。鰹、シメサバ、シマアジ。最高でした。鰹は、辛子でいただきました...■ランチ御膳 森林鶏の炭火焼 ■ランチ御膳 刺身(鰹のたたき・しめ鯖・生しらす) ■ランチ御膳 小鉢(小松菜と油揚げの和え物)...お刺身は、鰹のたたき・生しらす・しめ鯖...
...なんとも不思議なもんですね。 追加の料理は「たこ刺し 500円(税込)」。 「しめさば 500円(税込)」にも惹かれたけれど、 この日は...
...器が大きく、中にはあらがゴロゴロと言った感じで入っています。 此は価値がありますね~・・・ その後はマグロの中落ち、赤身、シメサバ、ニシ...
...■ゆでキャベツのピリ辛温サラダ&ウニ&しめさば ■とんぺい焼き ■日替りB定食 チキンカツ ■メニュー ■う〜ん ■微妙...写真は、 果肉入りみかんサワー(大ジョッキ) 380円 うに 390円 しめさば 290円 ゆでキャベツのピリ辛温サラダ 330円 とんぺい焼き 350円 です...
...野球も料理も大満足のご馳走様でした。 11/9遅くなったので、外晩餐。 お刺身の盛り合わせで、日本酒。 キンメとシメサバは炙り。カワハギ...
...どれを食べても本当に美味しいかった!! 牛すじ、焼き鳥、ぞうすいは絶品だった。 他にも、美味しいそうなメニュー とり天、しめ鯖の炙り、塩...
...困ったバイトさんなのでしょうが、お客の立場からは得した感じで嬉しい。 ということで、遠慮なく頂きました。 鯵もプリプリ、シメサバも大切りで美味しかった...
...シマアジ 北海道噴火湾のぼたんえびが美味過ぎる✨ 白いか しめさば 明石のタイ ○巨大ハマグリ ○銀杏✨...☆愛知県一色の天然車海老✨ ☆小川の雲丹 ☆三浦半島松輪のしめさば✨ 寝つきの鯖で脂乗り良く美味✨ ☆巨大のどぐろ...○カワハギ肝のせは大好き❤ ○シメサバさっぱり✨ ○えんがわは塩で♪...
...■煮あなご 430円(税込)(2023年4月24日撮影) ■しめさば 320円(税込)(2023年4月24日撮影) ■レモンサワー...「サーモン 195円(税込)」、 「かつおたたき 195円(税込)」、 「しめさば 320円(税込)」...
...脂ののりも良く、とろけそうな食感、鯵は臭みなく調理されてました。コハダはあっさり仕込まれていて酢の感じは柔らかく控えめ、しめ鯖も酢は控えめでした...
...食の歴史は食糧事情の歴史でもあるのだとも。 日本にだってぬか漬け、納豆、高野豆腐、干物、味噌、塩辛、しめさば。。。色々あるやね。 日本で...
...個人的には回ってるお寿司を見て食べたいとワガママを言っておきます。 光り物が好きなので、アジ、イワシ、シメサバ、珍しくコハダが有ります。...
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