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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ねぎま、ぼんじり、ネギ、ししとう。 ねぎまは正統派であるがさっぱりとしてしつこくないタレがいい感じ。 ぼんじりは普通より小ぶりに揃えてカット、が面白い食感を生んでおります。 ネギも質がよくて、深めの焼きが甘さを引き出してこれもなかなか。 ししとう、は普通に...■ムネ肉わさび ■砂ズリ ■はつ元 ■はつ ■せせり ■ししとう...
...稚鮎はこの空梅雨で捕れないのか3匹。獅子唐、南瓜、薩摩芋が付く。ご飯は炊きたてで柔らかめだがうまい...漬け物、天ぷら(さつまいも、ししとう、れんこん...食べ終わる頃に次の膳が・・・ 膳の上には天婦羅(海老、ししとう...
...■ビールとシャンパン ■シャンパン ■自家製ハム ■マグロの冷製 ■マグロ ■お肉たぶんシカ⁈の焦バター味 ■シカとししとうとパプリカ ...
...確りめなメルロー。 肉料理は豪州産「仔牛の低温ロースト」、万願寺唐辛子、シシトウ、ポテト、ラディッシュが添えられる。 粒マスタードとリードヴォーソースで・・・...◯「田舎鶏若様の低温ロースト」 胸肉、モモ肉、ささみ、シシトウ...
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