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天満橋・谷町四丁目の接待に使える個室のあるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...✡️ニシンのパイ包み、サバイヨンとタプナードを合わせたソース フレッシュなニシンを丸ごと一匹パイ包みにした一品で、ニシンの間に椎茸のデュクセルが挟まれチリメンキャベツで巻きパイ生地で包んだパイ包みになっていました...
...写真撮れてない・・・。 スープ このスープがめちゃおいしい♪ しいたけ満開でしたが、この後、しいたけ少なめなお友達のと交換していただきました。...〆のスープは溶き玉子や椎茸がたっぷり入っています...
...先付け(さわら、なまこ、数の子?) お椀(白みそベース、シイタケ、大根、ニンジン、おふ) お造り(ひらまさ) 天麩羅(太刀魚の大葉巻き、ネギ、小鮎... 明石イイダコと出汁に粒マスタード 干し柿と菜の花の白和え椎茸旨煮 のれそれ 蓮根饅頭と蕗とわかめの椀物 ...
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