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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ほたて貝柱の炭火焼(3個) ■エイヒレ ■野菜盛り ■たまねぎ ■ピーマン ■にんにく ■エリンギ ■山芋 ■しいたけ ■アスパラ(夏...
...◎ネタがいいのはもちろん、錦糸卵と椎茸の甘煮が敷き詰めてある丁寧な仕事!...w 謎が多いちらしですが、ご飯の上には錦糸卵と椎茸の甘煮がびっしり 敷き詰めてあります。 これがすごい合う...の茶碗蒸しはサイズが大きくてビックリ。 中に入っている椎茸が旨みたっぷりで出汁を含め美味しかったです...
...ご飯、味噌汁。店員さんから野菜串の説明があり里芋と椎茸とのこと。小鉢は”ごぼう煮”と”かぶの酢の物”、味噌汁はカツなので赤出汁でした。 早速、牛串を一口・・粗挽きのパン粉を使用しておりトンカツのようなサクッとした感触。中の牛肉は串カツ幅の半分程度の大きさが3個ほど入っていました。牛肉は和牛ではなく国産牛の感じです。里芋は青海苔とわずかに味噌が乗っており田楽みたいな味わいで美味。椎茸はタマネギみじん切りが乗りさっぱりといただけました...
...錦糸玉子の見た目が綺麗な寿司。 小さく切ったかんぴょうとシイタケが入っており、シイタケから酒の味わいがふんわりと香ります。...押し寿司の一種である角ずし、しいたけ・干瓢・牛蒡の煮たものに錦糸卵で箱寿司のごとく押された寿司で...
...瓶ビール バラ、トリ、皮 ネギ、ししとう、ピーマン、しいたけ、エノキ巻、トマト巻 以上追加、紙に書いて注文。 さらに 芋ロック しいたけ、バラ、チーズ 口頭で。 で、この芋ロック! 写真の様に、氷いい加減で焼酎なみなみ...■ズリ刺し ■おでん ■刺し盛り ■エノキ巻、しそつくね、ねぎ、しいたけ...
...本日はあまり期待をしませんでしたが。 やっぱ美味いやないかーーい! 手羽の一夜干し、ポテサラ、唐揚げ、椎茸の酒盗焼き、などなど美味しすぎ...
...■春の山菜3種盛り ■お子様ランチ ■鰻弁当 ■たけのこ ■つくしんぼ ■自家栽培椎茸 ■菜の花の胡麻醤油和え ■フキノトウ ■椎茸とフキノトウ天ぷら ■スッポン鍋 ■収穫した柚子 ■鯉ヒレ酒 ■鰻蒲焼き...鯉こくがついて絶妙なバランスです。「ウチで取れた椎茸です...
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