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口コミ・お店の情報に「さんま」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鶏の旨味を引き立てさせてくれます。 日本酒などとも合う絶品のメインでした。 お通し350円、手取川純米大辛口一合680円、秋刀魚炭火焼580円、赤霧島ロック480円、秋刀魚ときのこの土鍋ご飯980円...
...そして待ちに待った季節物のサンマのタタキと鮭のホイル焼きが到着しました。 完成品を詳細に撮影しつつ実食します。 ホイル焼きは酸味の効いた出汁にいい感じに鮭の塩味を吸ったきのこがジューシーで美味しく、鮭もふっくらしていて箸が進みます。 サンマのタタキは梅肉が...炭で焼いた炉端焼き。これがまた旨いんですわ。 今回は、さんまの塩焼きを食べたんですが...
...さて、メニュー内容は前菜の盛り合わせもお肉版の盛り合わせもあったり、サンマの燻製ローストなど350円くらいから1500円ほどの価格設定で種類豊富に楽しめる...
...とても入りやすいお店でした。 今回注文したのは贅沢魚料理です！ 今年はさんまが取れないし身が小さいようですが 身はしっかりしていて臭みもなくかなりおいしかったです...
...一番乗り。 まずは、ビールをいただきながら、メニューとにらめっこ。今日は「さんま」がお薦めとのこと。 竜田揚げも魅力でしたが...たのしい。 しこたま、いただいて、おなかいっぱい お会計 と言ったときに、 「さんまご飯...
...日本酒は、大分お手頃。 刺身は、カンパチとサンマを頂いたが今一つ カンパチは、脂少ないのとねかし不足で旨味たらず。サンマはもの自体も今一つなのだろうが、鮮度も良くない...■紫へたなすのオランダ煮❣️ ■金時草❣️ ■どじょう蒲焼❣️ ■サンマ刺身❣️...
...豊洲市場では最近は1㎏2万円近くまで高騰していると聞いています。 カニのように漁獲量を制限しないと、数年したら秋刀魚以上に獲れなくなるのではないかと思いました...
...1★ ⑥車麩…出汁がしみている。とろける柔らかさでなく、しっかりとした柔らかさ ⑦昆布巻…中にサンマの佃煮？が入っている ●きゅうり漬け…さっぱりして美味しい ●牛すじ煮…長ネギと合う...
...「たけし」で修行されて独立された方だそうです。 お通し:茄子のオランダ煮とさんま。茄子のオランダ煮がとても美味しく、調理技術が素晴らしいと思います。 ひやおろし(池月):ひやおろしは三種類ほどありました。滑らかで飲みやすいです。 鴨ロースサラダ:甘めの味付けです。 さんまの車麩揚げ:車麩を衣代わりにして揚げています。食感にアクセントが出ています。...■ひろず煮（がんもどき）￥600 ■茹で豚サラダ￥800 ■さんまの塩焼き￥800...
...期待値を上げてしまうね 刺身盛り合わせに何故か豆腐が笑 いらんな さんま塩焼きが850円 高いな でも大きくて立派な秋刀魚やった げんげ炭火焼は3つで580円 料金設定は高く思えたな...待っている間にお刺身盛り合わせ、ブリの旨か味噌、車麩柳川煮、秋刀魚の塩焼きをオーダー...
...■鰤しゃぶ用の日本酒 並々！ ■火がつきます！ ■さんまのしおやき ■しめの塩ラーメン ■ガス海老刺身...浜やきペアセットも注文。 くしやきは4種類かな、さんまがおいしかった記憶。...今の時期でこんなに刺身が美味しいのだから、旬で言うと秋からは秋刀魚...
...■お通し ■グラスワイン白 ■皮はぎ ■そで ■はたはた ■さんま ■ウニ ■のど黒 お塩 ■ハマグリ ■いくら ■毛蟹 ■穴子...片町の玉寿司ブランド 某月某日 夜に女性と訪問 さんま(寿司)300円 金沢以外の土地だと...マグロユッケ、カキフライ、フルーツトマト、さんま塩焼きなど...
...刺身は、ガンド、締め鯖、黄アジ、秋刀魚、ガスエビ、太刀魚、 平目、シマダイ、白バイ貝という顔ぶれ。...胡麻のプチプチ食感と香ばしさが加わり絶品。 スモークサンマ。 秋刀魚が美味いと刺身で思ったが、この燻した秋刀魚がたまらない...
...予約することをオススメします 加賀鳶のひやおろしが飲めたので、よかったかな。 さんまのごたやき？がうまかった。 加賀鳶のひやおろしが飲めたので、よかったかな。 さんまのごたやき？がうまかった。 北陸の贅沢なおつまみ♪♪ 【2016.12追記】...それと、加賀れんこんの茶わん蒸し、五郎島金時のポテトサラダ、さんまの刺身でスタート...
...コリコリして食感が凄く、酒の肴にぴったりです。 脂がのった秋刀魚の炙りとそのまま生の刺身の『秋刀魚造り 2種盛り』が登場ですw 実は若い頃は生が全くダメで刺身を食べれませんでしたが、今は逆に大好き！ 特に青魚の脂の旨味にハマって、新鮮なイワシや鯖や秋刀魚の...
...こんな感じのおしながきでのコース料理。 まずはビール。 冬真っ最中ですが、当ブログでは秋味が出回りだした頃の季節。 「付出し さんま甘露煮・赤皮南京」 「造り がんど・鯛・甘えび」 「がんど」ってのは方言で...
...奥はガスエビ ■香箱蟹の内子あんかけ ■魚介の四万十のりあえ ■〆サンマ焼霜肝ソース ■マーボドーフ（L） ■中国野菜炒め（S）...既に中華料理店の行き付けのお店があった為、気にしていなかったのでしょう。 〆サンマ焼霜肝ソース 日替りメニュー の案内をされる際に 「海鮮類が中心です...
...■サラダ ■刺身 ■銀杏、秋刀魚 ■厚切り牛タングリル ■豚紫蘇巻 ■アヒージョ ■焼鳥 ■加賀鳶 山廃純米吟醸...イカ、ガンド? or フクラギ?、ナメラ??? ・ 串 1ラウンド目 銀杏、秋刀魚 ・ 加賀鳶 山廃純米吟醸 冷やおろし / 福光屋 (金沢市): @\870...
...入っちゃいます♪ 焼き魚定食を注文。 六種類の魚から選べて、さんま、ブリ、サバ以外にも赤カレイ、ハタハタがある〜♪...香林坊の裏の疏水沿いにある魚割烹を昼に訪ねた。 ぶり、さんま、カレイなど数種類の焼魚か、カキフライ、ヒラメフライ...『ぶり』と『さんま』どっちにしょうか迷ったが...
...突き出し ■日本酒 ■ご飯セット ■お酒のメニュー ■塩さんま ■桶盛り（小） ■蟹味噌グラタン ■鴨の治部煮...■お酒 ■納豆あげ ■芋 ■お造り小 ■のどぐろ～ ■新さんま塩焼き ■れんこん 天ぷら ■金時草 お浸し ■お通し 梅貝...がんどおいしかったです。連れはタイにはまってました。 ■新さんま塩焼き（700円） あと一品いきたいねとなって...
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