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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれもこれも美味しく、特に、旬のサンマに感激しました。 あのサンマは、わたしの人生で最も美味しいサンマでした! さらに...
...■古平産 真たちぽんor天ぷら ■江別産 庵夢豚炭焼ステーキ ■根室産 サンマ炭焼き ■根室産 サンマ刺し ■ハタハタ一夜干し(2尾) ■厚岸産 殻付カキ(2コ) ■小樽産...690円・580円 道民はわりと「タコ頭」の刺身が好きなのね。 私は「鰊」「秋刀魚」等の青物があれば必ず頼みます...
...内容もバラエティーに富みボリュームもかなりのもの。 お造りも「秋刀魚、平目、帆立、蝦蛄、南蛮海老の5点盛り...夕食は部屋食です 自家製紫蘇酒炭酸割りの食前酒からスタートして 揚げ鮪の叩き 秋刀魚の前菜 造り(北寄...
...掘りごたつ式で食事は6名くらいまでOKです。 ■サンマ一夜干し ■椀 ■北あかりバター餡 ■たらば ■イクラご飯...懐石のコースを頂きました。 食前酒:ハスカップ酒 先付:さんま一夜干しほか 前八寸:鯖寿司・鮭南蛮漬けなど...大和芋菊花、紅葉百合根、玉子味噌漬け、数の子大観漬け、秋刀魚柚子風味...
...特に中トロと雲丹が良かったのでそれを追加し、さらに秋刀魚と穴子をお願いします。秋刀魚の脂の乗り、穴子の香ばしさとも最高でした。 以上14貫で6...大好きな日本酒は控えて、お茶を頼みました。旬の秋刀魚や...
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