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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小エビと揚げ茄子のチリソース ヤリイカとエリンギの青じそ炒め さつま芋とかぼちゃのオイスター炒飯...with yakumi (condiments) ■サツマイモの甘辛煮 ■エビチリ☆うまい ■ご飯・スープ・ザーサイ...今回は 芝エビのチリソースのランチセットをオーダー まづ最初にサツマイモの甘辛炒めがやってきました...
...点心の内容は、八寸、造り、焚合せ、ご飯、汁物、香物、御菓子。 八寸は、冷奴、もずく、鴨ロース、だし巻き、薩摩芋、麩饅頭 造りは、鱧、鮪 ...
...・前菜の五種盛り ふたを開けると、もみじの葉を使った、美しい盛り付けが出てきます。 鴨やさわら、そしてさつまいもなどですが、どれも、素材...
...鰹のたたき、八寸(鶏のグリル、帆立の酢味噌、サツマイモ、出汁巻き卵、くらげの酢の物等)。どれも微妙な味付け...次の会席弁当は西京焼き、八寸仕立て、カツオの造り、サツマイモの炊き込みご飯、赤だし。 ちょっとずつ上品に味わいます...◆煮物 鱧のしゃぶしゃぶ 紙鍋仕立て ◆季節の御飯 さつまいも御飯 黒胡麻のせ 赤出汁 香の物 ◆甘味 自家製抹茶プリン...
...おばんざいは、竹輪の素揚げ、水菜のお浸し、 里芋、薩摩芋の煮物、こんにゃくの煮物など。 やさしくて上品な味付けです。...コース料理に戻って、「さつまいもと栗の伊賀揚げ」 さつまいもと栗の甘さがしっかりと出ていて...
上木屋町の京町家で四季折々の創作和食。 旬魚や国産牛など吟味した食材との出合いを演出。
4303人
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...コースメニュー • 先付 季節のおばんざい盛合せ 百合根のポタージュ 丸十(さつまいも)・鴨ロースと白味噌のクリームチーズ・魚のすり身入り出し巻・昆布の佃煮・生麩でクリー...こちらのおばんざい、なかなかボリューミーです。合鴨は季節でしょうか、さつまいも甘露煮も大振りです...
...・前菜五種盛り →トウモロコシまめ豆富、枝豆、太刀魚の八幡巻、沢蟹の甘露煮、薩摩芋の丸十。 ・吸椀 →冬瓜すり流し、鯛酒蒸し、玉子豆富。 冷やし椀でした。...料理は税抜き7,000円のコースにしました。 八寸。胡桃豆腐、栗、大黒しめじ、さつまいも...
...色とりどり。 水が流れるような、涼しげなイメージの器の中。 きれいです。 ・お魚 さわらの味噌幽庵 付け合わせに、さつまいもチップ・菊かぶら・塩豚・くるみの飴煮・人参のカステラ あま――い人参カステラと、パリパリのさつまいもチップなどを合わせてくるところがユニーク...
世紀を超えて受け継がれる、水と緑溢れる非日常な空間で楽しむフレンチ・ビストロ
35853人
...■「フォアグラと甘藷の黒蜜胡麻ソース」接写。甘藷(薩摩芋)は、それ単体で既に甘味が強く、黒ゴマソースと合わさると複雑な甘みに変貌するので、いわゆる薩摩芋とは異なる味わいを愉しむことが出来た。...とろける柔らかさが実に好い。 甘藷(薩摩芋)は...
...海老天寿司、デザート と内容は充実しています。 まず、前菜のサツマイモがよかった。ほんのりチーズ風味で仕上げられており、サツマイモの甘さと相性がバッチリでした。思わず店主に 私『これ...セット内容は、前菜(ナス、サツマイモなどのおばんざい3種)...
大満足の高コスパ↑安くて美味いは当然◎食べ飲み放題3600円《全席個室》4名/8名他多数♪
416人
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...■ホイップクラッカー ■さつまいもスティックバニラのせ ■さつまいもスティック ■★ 店内全てのメニューが食べ放題 ★ ■- ■砂ずりコリコリポン酢...■さつまいもプリン さつまいものペーストに生クリームとメープルを練り込みふんわりと仕上げました...
【室町通り丸太町上ル】町家と庭園の風情に包まれながら、最高級近江牛や名物つゆしゃぶに舌鼓
7257人
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...永遠に食べれそう 野菜も美味しい 〆は乾麺蕎麦 デザートはサツマイモあんの水饅頭 お屋敷で食べるご飯最高(^-^)。。。...■赤霧島 ボトル8,800円(税込) 主原料に果肉が紫色のさつまいも「ムラサキマサリ」を使用...
...銀餡 ■柚子おから ■金時人参真薯と白身魚挟み 薩摩芋 アスパラ ■餅粉の牛乳プリン ■新じゃが饅頭 べっ甲餡...揚物 金時人参蒸丈と白身魚挟み揚げ アスパラ 薩摩芋 紫塩 フンワリした人参真薯は人参臭さは全くなく...天ぷら盛り合わせ 海老と有機野菜4種(なす、かぼちゃ、さつまいも...
...鯛・サーモン・はまち サーモンは綺麗で美味しかったです。 ・天ぷら盛り合わせ サツマイモ・しし唐・魚(鰈だったかな)・海老 抹茶塩で頂きました。サツマイモの甘みや海老がプリプリで美味しくいただきました。 天ぷらが終わって...新鮮で美味しく、人数分に盛ってあるので食べやすい。 【天ぷら】 エビ、鳥、サツマイモ...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
13155人
...■天ぷら(甘唐辛子、烏賊と唐黍、薩摩芋、飛魚) ■旅館も併設されています。 ■趣のある入口...【3.5】サツマイモ 甘みではなく旨味で勝負するタイプのサツマイモ...
...鶏天が7〜8切れ入っていてご飯も十分な量があり、お腹いっぱいになりました。 サツマイモがとても美味しいサツマイモでした。 他には半熟玉子、素揚げのシシトウが入ってました。...ちょっとずつ食べながら飲む感じで良いんでしょね。 野菜の天ぷら 850円 ←さつま芋...
...野菜は、玉ねぎ・ししとう・椎茸・かぼちゃ・エリンギ・人参・薩摩芋・もやし、となかなか豊富。 お肉は、流石に柔らかくて旨い旨い。...ポン酢と白卸を特注。うまい。 肉は3切れで充分。エリンギ、薩摩芋、南瓜、獅子唐、玉葱が合いの手に...けれど雰囲気はとっても京都らしくてよかった。 食事はスープ(サツマイモのスープ)...
...冷製 合鴨ロースと玉ねぎの小鉢 温菜 海老の里芋饅頭 暁餡かけ 主菜 豚の角煮のパイ包み焼き 御飯 鯛とさつま芋の炊込みご飯 甘味 西京みその特製プリン 大学院の仲間と同窓会に使用 町屋を改築されており...
...湯むきトマトの甘酢漬け 茗荷寿司 鯛の白子のゼリー寄せ 蓮根 さつま芋のレモン煮 鯛の…? 「椀物」 水無月豆腐...の和え物/秋鮭の南蛮漬け/サーモンの黄身餡巻き/生姜の松葉刺し/さつま芋と紫芋のきんとん 板さんが献立を詳しく説明して下さいますが...うすい豆の豆腐になめこ入りのタレ。 サツマイモと紫芋の茶巾包み 栗の渋皮煮 鱧...
...何だか申し訳ないけど、そこは遠慮ない我々、ご厚意に甘えます。 お料理、まずは付き出し3種(お通し料600円)。さつまいもと林檎のサラダ、...
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