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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■煮蛸は削ってかけられたゆず皮の風味が美味しい。 ■月光百合根は甘く、少しシャキッとした歯応えのあるサツマイモのよう ■イサキ、三日寝か...
...時間はかかりましたが出てきた弁当は、 ごはん、刺身(カツオ、カンパチ、マダイ)、フライ(白身魚と鶏肉)、ゴボウの和え物、サツマイモの甘煮...
...お伺いしました。 付き出しからテンション上がります。タコのぬた、シメサバのあぶり、いくらのおろし合え、銀杏、さつまいもの甘煮、カキの白和...
...■そばの汁 ■天せいろ ■内観 ■鴨せいろ(大盛) & さつま芋ご飯 ■鴨せいろ(大盛) ■鴨せいろ(つゆ) ■さつま芋ご飯 ■メニュー(秋の味覚・今月の蕎麦)...最後に蕎麦湯で割り、残さずおいしくいただきました。 ●さつま芋ご飯(100円) ホクホクとした芋の食感が良く...
...●刺身 サバ、赤貝 このサバ。非常に弾力性に富みさすが岬サバ! ●天ぷら盛り合わせ アスパラ、レンコン、ふぐ、サツマイモ、ナス、魚、貝柱...
...四品目 鰆の幽庵焼き さつまいもかけ 多分鰆だったかと思いますが幽庵焼きの美味しいこと。 さつまいもがふわっとすられているのですが幽庵焼きの塩味とさつまいもの甘さの相乗効果でより美味しく感じました...
...十五穀米パン、バター、レタス、マヨネーズ、キャベツ、レッドオニオン、さつまいも、人参マリネ、ニンニク、エリンギ ほか ■月碗 工藤冬里作品...レタス、マヨネーズ、キャベツ、 レッドオニオン、さつまいも...
...■サバが人気 ■日替わりランチ ■鯵の南蛮漬け ■じゃこカツ ■鯵の干物とサツマイモ揚げ ■刺身3点 ■寿司ランチ ■さばしゃぶ ■さばをしゃぶしゃぶ...日替わりランチ650円は じゃこカツ、鯵の南蛮漬け、鯵の干物(2枚)、サツマイモの角切り揚げ...
...■黒毛和牛すじ煮 ■和牛ホルモンもやし ■黒毛和牛たたき ■ささみフライ ■じゃこカツ ■ポテサラ ■グリーンサラダ ■さつまいもマスカルポーネチーズ添え...
...これは凄い。 ■蛤の椀にあわせて。 ■ジュンサイ、鮎風干し、だだ茶豆、ミョウガ、サツマイモの赤ちゃん、車海老、ヤマモモ、自家製カラスミ、あわび。 ■前菜にあわせて。...歯ざわりが美味しいです。 前菜はジュンサイ、鮎風干し、だだ茶豆、ミョウガ、サツマイモの赤ちゃん...
...掘りごたつのお部屋に案内していただきました 食事の内容は <食前酒> 砥部七折小梅酒 <前八寸> 盛合せ さつまいも マスカットの白和え クリ 鮎の甘露煮 海老(ウニで色付け) 海苔の佃煮 しめじ <小鉢> 松茸深山和え <御椀> 三日月豆腐...
...味噌汁は甘い、そして濃いめ。味噌が甘いのだろう。これが松山スタイルなのか? おかずは豆腐(すりごまとすだち)、さつまいもの煮物、春菊のお...
...ほのかに柚子の香りがする。 出汁は飲んじゃう(^^) ・かき揚げ(えび・さつま芋・枝豆) 美味しい。優しい。 写真には無いけど、後ほどえびの頭が出てきます(^^)...^^ 野菜4種類の中でサツマイモはあんまり得意で無いんで...
...まったりと甘みのある食感は 5日間 寝さしているらしいです。 熟成された美味しさでした。 【鰆の幽庵焼き】添えてある蜜柑煮のさつまいもが 優しい甘さで美味しいです...
...食べやすいサイズの野菜 サツマイモのグリルはほのかに掛かったバルサミコがサツマイモの甘味を引き出す サラダのドレッシングが旨い...もちろんデザート付き。980円。 まず前菜 サラダ、サラミ、オープンオムレツ、さつまいも...
...野菜本来の味がいかされている。サツマイモのポタージュスープサツマイモの甘みが出ているなあ。素材の味がよくわかる味付け...チンゲン菜添え ■パン バケットとアマニ ■サツマイモのスープ...
...◯鰻の蒲焼きとからすみ かりっと薄味に仕上げられている。からすみの付け合わせが意外性があって良い。 ◯さつまいもの甘煮 白ずいきの梅肉和え 甘鯛 ローストビーフ ◯コーンご飯 味噌汁 漬物 土鍋で炊かれ...
...良かったです。 母オーダーのベーコンとさつま芋のカルボナーラ。 カルボナーラには珍しいさつま芋。 単体ではあまり‥の食材ですが、珍しい組み合わせに惹かれ...■ルーティン ■グアンチャーレと木のこのカルボナーラ ■さつまいもの冷製スープ さつまいもの甘味をしっかり味わえます...
...■クセがなく、あっさりと食べやすい美味しさです ■酔っ払うと滑り落ちそうです 笑 ■今日の輝くバーはココ! ■サツマイモのスープでクールダウン...
...玉ねぎとオレガノソース。 デザートは紅茶のアイスとサツマイモのケーキ?と抹茶のプリンの苺ソース。 料理が出てくるタイミングがバッチリ。...前菜、しらすのクスクス。ぶりのカルパッチョ。鯛のテリーヌ。 さつまいものスープとパン...
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