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立川のソファー席でまったりできる寿司のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...☆前菜3品 フルーツトマトのお浸し、穴子の煮凝り、 オクラのごま和えという構成。 どれも美味いが、穴子の煮凝りが...始めは蜆の一番出汁 ■前菜 蛸の桜煮 フルーツトマトのお浸し 胡麻豆腐 ■握り 鯵 アオリイカ 鮪 鰈...◆前菜5点 ⚫︎ワカサギ南蛮 ⚫︎胡麻豆腐 ⚫︎蛍烏賊と筍 マリネ マリネって珍しいね...
...長ネギ、小ネギ ■とろタク巻き まぐろたたき、たくあん ■生うに巻き 生うに、大葉 ■かっぱ巻き 千切りきゅうり、大葉、ごま ■おしんこ巻き 千切りたくあん、大葉、ごま、かつお節 ■かんぴょう巻き 自家製かんぴょう ■梅しそ巻き 梅干し、きゅうり、大葉、ごま...
...ご飯・お椀・茶碗蒸し・香の物付き ■◆寿司盛り◆ ■サバの太巻き 脂の乗ったサバを〆て、半身を使って大葉と、ガリ、きゅうり、ごまと一緒にまきました...
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