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口コミ・お店の情報に「ごま」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【TAKEOUT】 ■ご飯 ■2代目焼豚チャーハン 【TAKEOUT】 ■胡麻鯛のピリ辛ラー油石焼飯 出汁をかけてお茶漬けも美味しい! ■紅ズワイガニと崩し豆富のやさしい雑炊 ■焼おにぎり 【TAKEOUT】 ・ごま明太 ・しそうめ ・おかかバター 各 ■お茶漬け ・国産南高梅 ・明太子 各...■馬刺し ■馬刺しの旨辛ユッケ ■海の恵 ■たっぷりごまの海鮮漁師風...
...（蛤 車海老 雲丹） ・茶ぶり海鼠柚子風味 ・嶺岡豆富 胡麻油パウダーで ・干柿月冠生ハム掛け ・小芋石垣寄せ ・胡桃飴焚き ・苺白和えサンタクロース ・雪輪蓮根（凍り餅） 苺のサンタさんかわいい♪ 胡麻油パウダーをかけていただく嶺岡豆富がおもしろい！...■苺白和えサンタクロース 雪輪蓮根（凍り餅） ■嶺岡豆富 胡麻油パウダーで...
...赤唐辛子、もやし、ひき肉、竹の子、人参、ニラ、ニンニクが見えます。 麺は四角？中太です。 固めに茹でてありおいしい。 スープはゴマも香りますが酸味も感じます。 一口目は炒め油のような風味がありました。 色んな味がします。 ひき肉を食べると花椒のような風味。 野菜は歯応えを残した食感。 赤唐辛子が４本ありますが 辛味はありません。 もしかしたら私が辛味を感じないだけかも スープの酸味とゴマの風味で陶器のレンゲが止まりません...
...小鉢・香の物・味噌汁・茶出汁 ■スパゲティナポリタン ■和牛肩ロースしゃぶしゃぶ御膳 小鉢・ご飯・香の物・薬味・ポン酢・ごまだれ・鍋野菜・うどん・味噌汁 ■和定食(1,188円)...
...■薬味のアップ ■かぼちゃと思いきや、黄身風味のポテトでした。 ■ほうれん草のごま和え ■因島杜仲茶 ■店内です。 ■店内の海側（道を隔ててすぐ尾道水道です）...魚のあら汁でした。ちょっと具が少なかったけど・・・(^^; その他に、ほうれん草のごま和えの小鉢と...
...お刺身3種、ハマチ、いか2切れ、鯛３切れ。 焼き鮭、塩味が無くレモンの酸味で頂く逸品でした。 小鉢、蒸し鶏ともやしの胡麻ソース和え。 お...
...豚肉をしゃぶしゃぶするうちにお鍋の出汁にも 豚肉のエキスが入り更に野菜までも旨味が増します。 ポン酢、ゴマだれでお好みで食べれます。 本...
...ぬしやさんのはクリームを入れた創作的な料理で豆乳を感じられるものでしたが、 こちらの豆乳豆腐はあたり胡麻が入っており、胡麻の風味が勝っているので、 どちらかと言うと胡麻豆腐と表現した方が適切ではないかと思いました...
...シャキシャキ食感がええですね〜。 ♦︎自家製黒ごま豆腐 これが自家製とは凄い！！もっちり感と口どけの滑らかさがしっかりと感じられて、こりゃかなり旨い胡麻豆腐です♫ ♦︎冬瓜の炊いたん ええ感じの味付けですわ〜...牡蠣。ほどよく山椒がきいていて、熱燗にぴったり。 自家製黒胡麻豆腐...
...サラサラタイプ ビール中ジョッキも同じ値段だ・・・ 前菜 あいがもロースト、小鰯生姜煮、染卸し、木の芽、胡麻豆腐（むっちり）、クコのみ、...
...上から満遍なくかけた上で、 温泉卵を潰してかき回します。 大口でばくっ！！！ うまいっ！！！ 魚も米も海苔と胡麻の風味が卵と魚に絡んでいます...
...好みと腹具合に合わせていただけます。 ラム肉用に、ごまだれも用意されてます。 全く臭みのないラム肉、美味しい！...鶏白湯スープもあっさりして野菜の旨味を引き出す味付け。 ごまドレッシングも添えられていた ので 、ラム肉が苦手な人でも...冷凍のスライスでくさみはありません。でも独特の風味はあります。ゴマ風味ベースのしゃぶしゃぶに使うようなつけダレもありますので...
...■ライス（小） ■大関名物！にんにくめし（スープ付） ■特選雑炊 ■キムチ雑炊 ■チャンジャ茶漬け ■梅茶漬け ■ごまの葉おむすび（スープ付） ■◆スープ◆ ■玉子スープ ■わかめスープ ■テールスープ ■味噌汁 ■◆キムチ◆ ■白菜キムチ ■大根キムチ ■きゅうりキムチ ■温玉キムチ ■キムチの盛り合わせ ■◆おつまみ◆ ■韓国のり ■ごまの葉...
...こちらはシャリが少し小さめで、重さを感じない軽い酢飯。 チリ酢や酢橘やごまの使い方等が、白身魚のネタを上手く昇華させ エアリーな感じで仕上がり「つけ醤油」は不要なので テンポ良くパクパク頂けます。 どれもがバランスの良い小粋な美味しさでした。 最初に、軽くお造りが紫蘇の上に乗ってやってきます。 たい すずき ＊＊握り＊＊ ひらめ あなご 生 人生2度目の生の穴子、ふわふわでした。 カワハギ 肝が中に忍ばせてあり チリ酢で全体をまとめてありました。 オコゼ さより ゴマの香りが琴線に響きます...
...肉団子は普通(笑) 漬物は…無くても良いかな？ サラダはきゃべつ千切りが短い千切りで食べにくい(笑) でも冷たくて胡麻ドレの量が丁度良い...
...絹さやを「うぐいす」に仕立てています、目は黒ゴマです ■焼き物は真鱈の幽庵焼き、添えられた「春」が心を温めます...それにとまるうぐいすが絹さやで作られています。 眼は、黒ゴマでした。 梅の花のつぼみをあしらえ、アート感覚も素敵でした。...塩気ともに強めで力強く、食べごたえがある良き〆。 煎った金胡麻がアクセント...
...右トイレ ■お部屋の布団 ■朝食 和食 ■たいめし ■自家製胡麻豆腐、蓮根ぬか漬焼き 三宝柑蓮根千切、飯尾醸造酢と柑橘...献立は 前菜 自家製胡麻豆腐、蓮根ぬか漬焼き、三宝柑蓮根千切、飯尾陳造酢と柑橘 三次...￥8000のコースみたいです。わくわく。 ◇（前菜）自家製胡麻豆腐...
...数の子／ぬた（ハリイカ、アカニシ貝、しらさ海老、わけぎ）／河豚皮 煮凝り たらこ／シメジ＆胡桃の胡麻味噌和え／焼きセロリ 酢漬け 小海老の素揚げ／くわい 素揚げ／あさり 唐揚げ／いりこ 華やかさはないけど、地のものがふんだんに使われた内容に、なんだかココロがホッと癒されます。 ぬた、煮凝りはしっかりなお味ながらもとっても上品な味付けです。 シメジ＆胡桃の胡麻味噌和えは...
...■鮭とバターの石焼ビビンバ（ハーフ） ■ビビンバ ■ビビンバ（ハーフ） ■ユッケビビンバ ■チャンジャ丼 ■ゴマの葉おにぎり ■カルビクッパ ■カルビクッパ（ハーフ） ■クッパ ■クッパ（ハーフ） ■テールクッパ ■テールクッパ（ハーフ） ■ウメ茶漬け ■チャンジャ茶漬け ■胡麻の葉醤油漬け おいしい胡麻の葉を使用しています...
...ざるラーメンと蛸のてんぷらをいただきました。 ざるラーメン、ややもっちりした麺で、汁はざるそばと同じかな？ ワサビ、ネギ、ゴマの小皿で蓋がしてあるような状態...
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