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口コミ・お店の情報に「かまぼこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■自家製プレミアムほたるいか沖漬け ■バイ貝煮付け ■おつまみ昆布巻きかまぼこ ■サメ軟骨梅肉和え ■長芋わさび漬け ■サメ軟骨の梅肉和え ■きゅうり一本漬け...卓上で焼いていただくものとなっております ■水たこ吸盤ポン酢 ■昆布巻きかまぼこ磯辺揚げ...
...入店早々紫煙の香り。自由みたいだ。 お通しは、小バイの煮付け。味は悪くない。 おでん盛は、ちゃんとした富山おでん。巻蒲鉾、昆布乗せ。でも...
...その他：郷土料理（ますの寿司、五箇山豆腐、蒲鉾、ほたるいかの沖漬け、etc.）や、炊き込み御飯、うどん、海老焼売...お粥もありました。氷見うどんや蛍烏賊の沖漬け、蒲鉾...
...■げんげ天ぷら ■冷菜・おつまみ ■水たこ吸盤ポン酢 ■おつまみ昆布巻きかまぼこ ■サメ軟骨梅肉和え ■ほかほか枝豆 ■きゅうり一本漬け ■長芋わさび漬け ■冷奴...■真たこ唐揚げ ■真いか下足天ぷら ■牡蠣フライ（3ヶ） ■すり身揚げ ■昆布巻きかまぼこ磯辺揚げ...
...さて、今回は短時間勝負であり、かまぼこ焼きを発注し、付け出しの筍の和え物とそれとを肴に暑かった１日を流すかのごとく、生ビールをキューっと2杯やりました。 かまぼこ焼きは、言わずと知れた富山名産のかまぼこを素焼きにし...
...■博多名物 炙り酢もつ ■炙り鶏皮ぽん酢 ■奄美の塩で食べる塩トマト ■あったか！塩枝豆 ■白蒲鉾と炙り飛魚（あご）蒲鉾...
...■限定 富山湾鮨（10貫3,981円） ■店舗入口 ■朝ごはん バイキング ■白エビそば 白エビ3尾 ■富山の蒲鉾 ■ネギトロ ■カレイ...
...■牛すじ煮 ■白海老刺身 ■白海老唐揚げ ■氷見牛贅沢カレー（氷見牛100g） ■富山のこころ ごはん、味噌汁、かまぼこ、とろろ ■牛屋...
...青ウメの流し硬め ホタルイカの沖漬け 蒸し鶏 さわら西京焼き 焼き蒲鉾 牡蠣のたまり醤油漬け 生ハムの味ピスタチオのチーズ巻き アジ味醂干し 明太子チーズかまぼこ いぶりがっこのポテトサラダ味玉乗せ なめ茸とピーマンも和え物...鹿肉と猪肉のソーセージ 奈良漬クリームチーズ 自家製鴨ロース 富山の生かまぼこ 生からすみ 丸干しイカの炙り 信州安曇野さんワサビ漬 梅水晶 福井県さんのへしこ...
...■和朝食 豪華です(*´艸`) ■食後のコーヒー ■蒲鉾も富山らしい(^○^) ■フルーツ ■茶碗蒸し..._.)m 付け合わせの「赤巻」、富山の蒲鉾〜♪ コレも嬉しい富山の名物！ 美味しいおかずが...■ANAクラウンプラザホテル富山 ■出汁巻き玉子・昆布巻かまぼこetc....
...殻を剥いた白エビを200匹使ってるとの事。見た目は笹カマボコか五平餅の体ですが、表面が飴色にツヤを帯びてて美味しそう。香りも確かめましたが、餅を炭火で焼いたような匂いしかせずエビ風味は少ないです。 ところがいざ福団子にカブリついてみると、パリッとした焼き皮の下は強烈な弾力が待ち構えてます。この弾力の強さは蒲鉾の比ではないです...そのままと出汁をつけてと二通りの食べ方でいただきます。 食べてみると、弾力があり蒲鉾のような食感ですが...
...ラーメンはシンプルな醤油。 トッピングはメンマ・チャーシュー・かまぼこ（富山では定番の赤巻き蒲鉾）・わかめ。中細縮れ麺で低加水で固さは程よい、すごく優しい味。...麺量はやや多し。 肉は薄味、あくまでもアッサリ。 富山ラーメンの定番「赤巻き蒲鉾」...
...■豚饅 ■豚の角蒸し450円＋税 ■ふんわり丸にら玉480円＋税 ■蒸したてかまぼこ480円＋税 ■スパイス鯖カレーのルー550円＋税 ■アテサンド430円＋税...メインのシウマイと蒸たてかまぼこ・玉子焼き・太胡瓜と金時草のおひたしと...
...豪華さと美味しさにビックリ。 豆腐鍋(味噌汁に変更可能)、焼き魚、納豆(しらすおろしに変更可能)、小鉢(この日なもやしとかまぼこを甘辛く和えたもの)...
...海苔 ■ご飯 ■烏賊 ■牛肉 ■鮭、玉子 ■蒸したてのかまぼこ ■土鍋 ■お米 ■ソファー ■神通川 ■洗面台 ■ミニボトル...煮物 小鉢系(明太子 お浸し等) 刺身 焼き魚 自家製かまぼこ 土鍋ごはん(こしひかり) 味噌汁 漬け物 『リバーリトリート...富山米が一層美味しく感じられます♪ 「手作りせいろ蒲鉾」 小振りな蒸籠の中には...
...■枝豆 300円 ■漬物盛り合わせ 400円 ■炭焼き炙り ■ほたるいか干物 500円 ■げんげ干物 400円 ■昆布かまぼこ 500円 ■白身かまぼこ 400円...
...テンションあがりました。（この日も 食べ歩き予定だったけど、色々食ってしまいましたw） 氷見うどんやホタルイカ、蒲鉾の昆布巻を食べられたのが 嬉しかったです...
...「本日のおつまみ３種」イカの塩辛・アボカドと塩昆布和え・昆布カマボコでした。 「蓮根とえびのはさみあげ」...■う煮卵 ■とろたく盛り ■イカそうめん ■昆布巻かまぼこ ■黒ホッピー ■レモンサワー ■この日のおすすめ...・イカそうめん 480円 ・とろたく盛り 880円 ・昆布巻かまぼこ 450円 どれも美味しかったけど...
...活きたままのホタルイカを、保存料未使用の醤油に 漬け込み特別製法で作られたホタルイカの活漬け。 ○梅かまの2色のかまぼこ 富山のかまぼこは「板」がないのが特長。 巻きかまぼこは...
...「まいどは屋」に立ち寄り、富山土産はこちらで物色していくことに致しましょう！ 富山土産と言えば外せない「ます寿司」や「蒲鉾」を筆頭に、富...
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