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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
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...前菜(になるのかな)は、カニのリゾットです。 リゾットというと濃厚なクリーム系を想像しますが、これは出汁のかかったお茶漬けのよう。 いやお茶漬けとは全く違うのですが...
自慢の天ぷらと蒸し野菜スープカレーの融合☆ そしてばぁちゃん達の暖かいおもてなし空間☆
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...スープカレーは、先に具材を食べ尽くしてから、残ったカレースープにご飯を叩き込んで、お茶漬けよろしく一気に食べるのが私流。複雑な旨味を怒涛...
...あっさりとした鰹昆布出汁に山わさびの程好い辛さが合います。〆はお茶漬けでお楽しみください。 ■北海道ゴーダとモッツァレラ...しっかり和風のお味で、出汁ソースをハンバーグテッパンにかけても、ごはんにかけてお茶漬け風にしてもオッケー...
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