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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ここの手作り豆腐は、大豆の甘味と旨味が凝縮されていて濃厚で、何もつけなくても美味しいです。 ●お通し(自家製のおから) ●倭(奈良県の地酒・喜多酒造) ●大和の香り(奈良県の地酒・喜多酒造) ●あすか川(奈良県の地酒・喜多酒造)...
...会席料理のお店『竹の家』さんです... お料理はコースになってました。 最初、お造り、二色おから、桜豆腐が出てきました(写真1)。 なお...
...男子のお一人様はちょっと厳しいかな?^^; メインのおかずを選ぶ形式のおばんざいランチを注文。 おからの麻婆豆腐風コロッケにしました。あ...
...海老味噌のほろ苦なコクも合わさっています ■⑪桜蝦のおから和え 桜蝦のおから和えは個性はありませが優しい味わいで箸休め的な感じかしら...山芋素麺 ⑩伊勢海老頭肉の伊勢海老味噌和え ⑪桜蝦のおから和え ⑫鮟肝...
...■間口も小さな店です。 ■「しんどいときは休みます」だそうです。 ■突き出しのおから和え物と、生がき ■造り盛り。真ん中の貝がタイラギ ■白グジの塩焼、橙添え...この日のスタートは突き出しのおからの和え物...
...結局は釜飯ランチに。釜飯も具を選べる。僕は地鶏ときのこの旨味釜飯を注文。 釜飯にお味噌汁おばんざい三種(出汁巻卵、胡麻豆腐、おからとひじきの炊いたん)お漬物...
...煮物。 高野豆腐などなど… 精進料理もどきな感じ。 こりゃ。ダイエットになるww それと、名物奈良茶飯とお吸い物。奈良漬。おから。 奈良...
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