立川市・八王子市周辺のうずらに関するお店

...■にんにくの芽キムチ　■高菜とあぶり明太子　■もずく酢のとろろ掛け　■干し柿バター　■絹ごし厚揚げ豆富　■うずらたまごずらり　■季節のお...

...■生ハム＆サラミ盛り合わせ　■Appetizer&Salad　■オリーブ2種盛り　■季節野菜2種のピクルス　■うずらと青唐辛子のピクルス...

...これは鴨のダシ。そのほか、ハトのダシであるジュ・ド・ピジョンとか鶉（うずら）のダシのジュ・ド・カイユとかが有名だろうか・・・...

...■エビのリゾットを詰めたウズラのロースト（2人前） ある日のスペチャリタの肉料理です。ウズラは小さい鳥なのでツボ抜きにしていろんなものを詰めて料理します。...■乳のみ仔牛のロースト 牛、豚、鳥、鴨、鹿、鶉...

...今回、薬膳チキンカレーのランチをいただきましたが、チキンも柔らかく、生姜やナッツやうずらの卵のピクルスなどいろいろ入っていて、風味豊かで、とても美味しく大満足でした。...10種も入っていて、その上には珍しい具材が乗っています。 左から、生姜(ガリ)、うずら...

...ャーベットを使ったオードブル・ひよこ豆と玉葱のミネストラ・サフランソースのリングエッティーニ・パンチェッタとモッツァレラを詰めたウズラのロースト・ドルチェ・コーヒーという構成でした...

...〇中落ちカルビ 〇上ロース 〇センマイ 〇ミノ 〇ナムル 〇鶉の玉子のキムチ トータル的に ぶ厚いお肉は食べれなかったけど、...コスパ良し！どれも5.6切れ。 ⚪︎カクテキ △うずらキムチ うずら味玉を若干キムチ漬けされたかんじで...

...実に良く合っています。 ◎フォアグラを詰めたウズラのロースト キノコのジュのソース 妻が注文。 ウズラって、丸々一羽分出てきても、どこかこじんまりとユニーク。 少し食べさせてもらいましたが、丁寧に焼き上げたウズラと...

...■「チリチーズバーガー（ランチはドリンク付き ＋コーラ） 1,500円。」　■ベーコンチーズバーガー　■ハイネケン　■うずら豆を玉ねぎとクミン...

...ライスorバケット＋サラダ付き　■燻製ミックスナッツ　■燻製うずらの卵　■燻製レバー　■燻製チーズ　■金華サバの冷燻　■燻製３種　■サラダ...おつまみアテセットは、 ・燻製うずら ・タケノコと蕗の炊き合わせ ・ホタルイカの酢味噌和え ・エンガワユッケ...

...キッシュ・パストサラミ・キュウリとウズラのゆで玉子とピクルス（茗荷とゴーヤ）です。...は、ホワイトコーン、ミョウガ、赤黄パプリカ、ニンジン、 ウズラの卵と 色とりどりです 。 一緒に盛り付けられた キッシュ は...感じました。サラダもアレンジされた美味しいものですし、うずらの玉子のピクルスがとっても印象的でした...

...■スモークカマンベール　■スモークベーコン　■うずらスモーク　■スモークサーモン　■スモークタン...お好みで炙ってお召し上がりください。　■桜の薪とうずらスモーク お好みで炙ってお召し上がりください。...■スモークタン　■うずらスモーク...