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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...¥980- 見た目の美しさと食感を際立たせる お魚へのひとつひとつのお仕事が丁寧 そして えんがわに鰯に鮪と炙られた焼き色が 華やかさを感じさせる一品 馬刺し ¥950- 馬刺しといえば黒霧をお湯割りとお友達...
...接待遣いには良いでしょう。 長い長いカウンターに座り、おこのみで試してみました。 にぎりで、 鯛昆布〆 真鯵 墨烏賊 蛸 鯖 鰯 穴子 鉄火巻 玉 小肌 酒は...
...■いわしの甘露煮 ■お造り:マグロ・さわら・ホタテ...桜海老 お出汁がしっかりしていて美味しいです(^∇^) ●鰯の甘露煮、青森 白魚のポン酢かけ、出汁で炊いた牡蠣 鰯の甘露煮がふっくら...
...素直に頂くことにします。 この日の「ちび盛」には、鰯、さざえ、はまち、たこ、そでいか、まぐろ、平目の7種が2切ずつ乗ってきました。 土佐醬油をつけて食べてくださいとのことです。 いろんな種類の魚が食べられるところがいいですね。 鰯には脂がよくのり...■五十嵐雄町純米吟醸 ■カキフライ ■鯨の竜田揚げ ■ちび盛(鰯...
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