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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ではまた。 ■あん肝 ■鰯ガリ巻き 伊山さんの鰯ガリ巻き、めちゃ美味しいのです♪ 目の前で鰯の準備をされる光景を見ると...
...コース ガリ(2種類 赤酢・新芽) ・鮪 ・9真鯛 ・9イワシ ・白イカ ・鰤 ・鰆 ・鰹 (つまみ) ・平貝 ・縞鯵...ネタ自体も良いし、仕事のレベルも高い。特にイワシには驚いた。 シャリの握り加減、炊き加減...■カスゴ(春子) ■鉄火巻き ■下田の本まぐろ ■真鯛 ■いわし...
...「脂のりのり」の寒ブリがこのお値段で2枚も入っているのです! (ちょっと薄目ですけど><) イワシ、アジ、生シラス、ホタテ、カツオもうま...
...・青魚丼 850円 1人用の寿司桶に、あじ、〆さば、こはだ、いわしの4点盛り。 寿司飯は幾分やわめながらふっくらしていて甘味のある味わいです。 〆具合は軽めで素材味が立ちますね。やや塩が優勢でごはんを食べやすい。 イワシやアジは生ネタなので対比も楽しめます...青魚丼を持ってくる、 「さんま、せきさば、あじ、いわし」って中身を説明してくれる...
...のどぐろ 煮付け ■あわび ■鰯・青柳 ■のどぐろ ■平目のえんがわ・しめさば ■蛍烏賊 ■鯵 ■あん肝 ■天然ほまぐろ赤身刺身 ■白魚 大黒握り 亀七寿司@荏原町 大黒握り 亀七寿司@荏原町2017/10/31(Tue) 大井町線荏原町駅前の亀七寿司に行ってきました♪ まだ新しく店内きれいです おきまりの大黒握り2000円也を1.5人前で注文 小鉢が付いてました 蛸の桜煮 お待たせしました~ 白身は伊佐木と黒鯛 遅れてお椀 とろ昆布 ネタケース内のいわしが丸々太ってて旨そうでした...
...■エビの頭のお出し ■にぎりの定食 ■丁寧な仕事 ■甘海老はねっとり ■いわしは脂がのってる ■味噌汁は海老の出汁 ■お茶 ■店内 ■外観 ■看板...ねっとり感がある いか、甘海老と脂がのってるいわしが印象に残りました...
...) ヒラメ?昆布締め 小肌 赤身 香箱蟹 漬け鮪 さより さよりの皮焼き 鰯 雲丹の小鉢 海老 烏賊 いくらの小鉢 貝類×2 穴子 玉子 柚子入り沢庵...天草、小ぶりです 赤身 △ ひらめ ○ 昆布締め さば ◎ 淡路、脂がいいです いわし ◎ 根室 うに ◎ 利尻...
...■墨イカ 歯ごたえがすぱすぱって ■クロムツ 千葉 ■銚子 鰯 脂のりのり ■鯖の皮目を備長炭で炙ってます...・帆立 握り 磯部握り。 七味のアクセントが良い。 ・鰯 握り☆☆ あぶらののりと食感が最高。 ・中トロ 握り☆☆...・カマトロ 炙り ・平目漬け あん肝のせ ・鰯 ・赤貝 ・スミイカ ・シマアジ ・春子鯛 ・中トロ...
...はもの握りとはも天ぷらを注文! その他、あじ、いわし、サーモン、玉子、サバ押し寿司、湯葉、あら汁、卵焼き...この日は光物を中心にいただきまして、〆サバ、 いわし、アジを筆頭に、生マグロ赤身、サーモン、 はまち、カニサラダ、玉子焼きをいただきました。 玉子焼きがおいしいですね。いわしもよかった...
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