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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一番最後まで一人で食べ続けることになり、 居残り生徒のような気分を味わうことになった(^-^;) ホッケの塩焼、いわしの甘露煮、 切干大...
...風味や香りは強め、醤油が程よく存在を主張している。 トビウオ干しの出汁だけではあっさりおとなしすぎるスープになるのか、イワシ煮干かなにかを追加して...
...肉は依然として少ないのですがしょっぱいので丁度いいです。ちょっぴりイワシでご飯食べてる感じです。...豚肉はしっかり系のお肉。とろとろ感は少ないです。汁はカツオというかイワシというか魚系の醤油ベースの汁...
...もはや芸術品。 揚げたてパリパリの海老紫蘇煎餅が、とても美味しかった。 お造り 鮑と〆鯖、朝取り鰯の酢洗いという組み合わせもレアだが、盛...
...ちょっといい寿司を食べたい時に あら汁 海鮮組 サバあじイワシ 鉄火巻 計924円 シメサバは適度に締められ脂乗りも良い、あじイワシは鮮度も良く嫌な臭みなどない。鉄火巻のまぐろも良く味も良い...お寿司の評価はこんな感じです。 ◎=しめ鯖・炙りとろしめ鯖・すじこ巻き 〇=いわし・ねぎとろ巻き □=あじ △=上まぐろ・カナディアンサーモン・ツナサラダ...
...■たたみいわし ■スキャンピー焼き ■中華風鳥から揚げ ■豚トロ焼き ■焼き鳥 ■サガリ・もやし炒め ■鳥軟骨焼き ■三色春巻き......
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