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口コミ・お店の情報に「いわし」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お多福豆、京菜種、鰯鞍馬煮、桝大根黒豆 「椀物」白子豆腐とふぐ白子焼、うぐいす菜、紅白帯、長ひじき、松葉柚子 「造り」鮪、寒鰤 あしらい一式 「焼肴」焼きたらば蟹、酢蓮根、昆布鞍馬煮、花山葵 「煮物」聖護院大根の風呂吹き、牡蠣、仁保蒟蒻、京菊菜、梅人参、針柚子 「温物」茶碗蒸し 「油物」ふぐ唐揚げ伏見唐辛子 「食事」釜炊きじゃこ菜飯 「香の物」自家製京漬物 「留椀」赤だし 「水菓子」わらびもち 立春、旧暦では1年の始まりの二月。節分の鰯や...
...ちなみにお通しも豆腐です。 料理はどれも普通に美味しい。生湯葉と京生麩は妻も満足な様子でよかった。 追加で揚げだし豆腐と鰯明太。鰯が大きくて脂乗ってて日本酒にぴったり...
...ライトな塩味がポイント。 【三河湾】 キスとイワシのマリネ ヴェルメンティーノ(白ワイン)でマリネ。 イワシはオレンジのソースに三河の蜜柑で。 【カナダ】 天然本マグロ...○季節の鮮魚のカルパッチョ 鰯も鮪のタタキも口の中で蕩ける...
...＊ホタテ 軽く炙られています。これが一番おいしかったです。添えられたオレンジとカラスミとも合いました。 ＜前菜＞ ＊イワシのベッカフィーコ、ポルチーニ茸（同行者注文） 少し味が濃い気がしましたが脂ののったイワシでおいしかったです...
...どれも美味でしたが、鰯とウイキョウのパスタはウイキョウの香りが爽やかで鰯との相性がよく好みなシチリアのパスタでした。雰囲気良く...フレッシュトマトのアーリオオーリオ スパゲッティ ■鰯と茄子のシチリア風トマトソース スパゲッティ...
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