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口コミ・お店の情報に「いりこ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...凄いです！！ ダシだろうね、何で摂ってるか訊きそびれてしまったけれど、 関東の「いりこ」だったり関西の「昆布」だったり、 我が家の「鰹」でもない...月曜日以外は広島県呉市からの航空便のお魚を楽しめます。 野菜、豚肉、麺類、いりこ出汁...
...ピリッとする旨みは、うま味調味料的な連想に繋がりやすい。 あと、イリコの風味を沈めてしまったバランスは、個人的にもったいないと思う。 鶏天、揚げ立て良好...オープン記念半額で鶏天ぶっかけうどんをいただきました。 出汁はいりこ系で間違いなく讃岐うどんの系譜...
...ここのは大丈夫だったので、多分化学調味料は使っていないか、使っていても少量だと思います。かつおだしっぽい。あと、いりこと昆布でしょうか。...
...天丼はこのタレが染みたご飯が美味しいんだわ♪ お味噌汁には、豆腐とわかめと刻みねぎが入っています。 ダシはイリコっぽいけど・・・。 お新...
...讃岐うどん河野 」へ行くルートは、最短距離をとっても、少なくとも１０通り位はありそうだ。それが、たまたま「河野」で「いりこめし」が品切れで...
...ボリュームが凄い！大きなトンカツ。 夜遅い時間帯で油の焦げ風味があり、 揚げ色は濃い目、食感はハードな衣。 おから、お味噌汁もイリコ出汁なのか パンチのある個性的で婆ちゃんの家に 行った時みたいな感覚になれる食堂...
...仕事が丁寧ですね。 付け合せは切干大根、香の物そして具だくさんのお味噌汁ですがワカメ、白菜、三つ葉でいりこ出汁が効いていて美味しいです。...
...テレビで見たコトがあるのだと言う。メディアの力はデカい。 ビールで乾杯。炙ってもらった「 うるめいわし 」をしがみながら飲む。イリコ好きだから...
...麺のコシが弱く柔らかいことが特徴で、麺のコシが直に感じられる 他のうどんとは全く異なるそうです。 そして、おつゆはいりこを使って薄口醤油で仕上げるそうです...
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