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口コミ・お店の情報に「いりこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■漬け込み焼酎 ■羅臼昆布の漬け込み焼酎／お湯わりのみ ■伊吹島いりこの漬け焼酎／お湯わりのみ ■ハイボール ■ハイボール／デュワーズ 世界の定番...酒は ・エビス ・昆布の漬け込み焼酎 ・いりこの漬け焼酎 ・出汁割り日本酒 をいただいた...
鉄板Diner JAKEN 池袋本店
特撰黒毛和牛ロース＆モモステーキ会席7,800円（税別）→乾杯スパークリングワイン付!!
19861人
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貯まる・使える
...割ってみたらお肉もパサパサ。 付け合わせのもやしは味がない。 逆に味噌汁はインスタントいりこ出汁を 薄め損ねて塩分強すぎ。(提供前に味見...
...麺を一通り食べ終わると、割スープのポットが提供されているので好みの濃さまでスープ割り。 いりこ系の魚介出汁で、かなり薄くした後、鍋にご飯...
...関西風の出汁は普通にうまいけど、、 間違いかもしんないけど出汁の元とか化学のお味なんじゃ⁈ いりこだなんだでは無いような… 西武ドームLIVE後に利用！気軽でよし！！ 西武ドームでのLIVEの後に利用...
...昔ながらの中華そばは、この先も食するつもりです。（基準は日高屋中華そばです。） 鶏がらスープとイリコの粉末でしょうか、麺もつぶれた平麺細...
...つけ汁は、鰹節と豚肉の風味が特徴。 正直もう少しイリコとかの方がいいのじゃないかなーと思ったりも・・・でも合っててこれ...もうひとつ、西の昆布やいりこ出汁のような風味を持つものが好きです。 改めて...麺のインパクトにも負けない鯖厚削り節や宗田厚削り節、いりこのガツンとくるお出汁でも合うのではないかと思いました...
...でも、せっかくのイリコの風味が弱い。 「温かけ」ならイケるだろうと、高をくくった２回目も、来ない。 むしろ、冷やかけの方が、まだイリコを僅かだが感じられたとさえ思う。 そして、共通して言えるコトは、その僅かに感じられるイリコの風味も...
...食べてみると味が良く染み込んでおり美味しい。そして魚のすり身のつくねも美味しい！！ 出汁もいただきましたがイリコ出汁で飲みやすくて美味しい出汁でした...
...天丼はこのタレが染みたご飯が美味しいんだわ♪ お味噌汁には、豆腐とわかめと刻みねぎが入っています。 ダシはイリコっぽいけど・・・。 お新...
...なかなかに美味しいかな。 讃岐風だったら、出汁はイリコかアゴ系で、ネギは、ワケギ系がいいかな。 関東風なら...揚げ玉のサクサク感が印象的です。軽めですね。 出汁は、きちんとイリコの香りがしましたが、微妙な旨味がありました。...アゴとカツオの上品さに近づいたかも知れない。ただ、イリコからは...
...¥430 ■はまぐりうどん（小） ■おでんもある！ ■かけうどん中 ■揚げ玉たっぷり ■七味たっぷり ■つゆはいりこ出汁 ■コシの強さは...
...ボリュームが凄い！大きなトンカツ。 夜遅い時間帯で油の焦げ風味があり、 揚げ色は濃い目、食感はハードな衣。 おから、お味噌汁もイリコ出汁なのか パンチのある個性的で婆ちゃんの家に 行った時みたいな感覚になれる食堂...
...スープの中に入ってました 早速いただくと、麺は太麺でもちもちとした歯ごたえは良し！ 漬け汁は豚骨ベースに魚介系・・・サバ、いりこ、カツオ...
...口中に香りが広がってまた美味しい！ 最初お魚さんとの対面に衝撃を受けたものの、しばらくするとコクとも感じる。 卓上には、いりこ節と玉ねぎがあり...
...食べ応えのある太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。醤油ベースにポークとチキンの旨味を利かせ、鰹やいりこなどの魚介エキスをバランスよく組み合わせたコク深いスープです...
...蒲鉾×2,鰹節です。 スープですが出汁は上品な薄味で昆布といりこのみでしょうか。 只、昆布もいりこも薄いです。...つゆは醤油の色をしていて、いわゆるイリコの効いた味わいではないが...
...小麦の風味は飛んじゃってます。 ぶっかけのつゆは イリコが効いてるモノで、最初は風味も良かったですが...しっかりとした歯ごたえ、適度な塩味です。いりこをベースとした薫り高い出汁、それにわかめの汐の風味が移ります...煮干しは使っていないと思いますが讃岐系は普通、煮干し(いりこ)強めで裏に節系で関西風はそれが逆転するのですがこのおつゆはもち...
...まずは、普通のうどんから。 ズズズッと。うん、旨し。 イリコの出方が豊潤で、カツオと昆布の旨味が下支えする雰囲気の汁。...うどんも見た目と舌触りは柔らかい。でもボリュームがある。 イリコ出汁のあっさり肉うどん 「ひもかわ桐生 池袋店」は...出汁は、あっさりした味わいのイリコ出汁で最後まで美味しく飲み切ることができました...
...ごちそうさまでしたー)^o^( 裏そば 背黒とイリコの冷やし塩そば♪ 池袋東口にある人気の塩そば専門店。...■リョウさんの三種の極濃ひやしにぼし ■背黒とイリコの冷やし塩そば ■スパイシー冷やしカレー油そば...呼び方や煮干しの手法が異なる説も… 兎にも角にも背黒とイリコの美味さが 凝縮されて濃いめで塩気も強めですが...
...冷たい全部のせ的なぶっかけをオーダー。 暖かいほうは、いりこの香りがふわっと入って寒い日にはもってこい。 冷たいほうは...ないですし、鰹風味もありますが、強いのはやはりいりこかな。 とにかく出汁の主張が強いのが特徴的ですね。...讃岐うどん系でモチシコ食感。いりこの風味しっかりのつゆもよし...
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