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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■桃のコンポート フランボワーズソース・李・無花果のワイン煮 ■水ようかん 花マルです(*^_^*) ■外観 ■寡黙そうですが...表面だけ焼きます 鰹の酒盗がイイ匂い~ ■海老も表面だけ焼きます ■天麩羅 柿・無花果・マコモダケ・車海老の足...
...お品書きには「大和様お献立」と記載有。 ・ 食前酒 梅酒 :前回同様、量が少な過ぎる。 □△ 先付 胡麻酢和え(蓮根、無花果、焼穴子、白...
...パスタは、 ・えびと甲州産まいたけのオイルスパゲッティ ・勝沼産トマトのポモドーロ から、選べます。 デザートは、山梨県産いちじくのタルト550円を頼みました。 ポモドーロは、トマト濃厚! 玉ねぎ?も入り、美味しかったです。 まいたけのスパゲッティも、初めての味わいで、えびもプリプリしております。 いちじくのデザートは、甘さ控えめ。 いちじくが3つ入っておりました...
...●ヨーグルトのパンナコッタと無花果 赤ワインヴィネガーゼリー なめらかさっぱりなパンナコッタ。 イチヂクがやわらかくてうんまーです。...クミン コリアンドルと共にの断面 ■ヨーグルトのパンナコッタと無花果 赤ワインヴィネガーゼリー 結婚記念日仕様...
...馬告ソースの酸味とのブレンドは絶妙な味わいでした。 ■2年6ヶ月熟成の自家製生ハム、無花果、花オクラ、コリンキーのサラダ 無いなら作れば...
...■ライ麦のパン☆モッチリ☆好みでした❤️ ■フォアグラのブルュレ☆イチヂクのアイスがナイス ■真鯛のポアレ☆ブイヤベースのソース☆......
...・サーロイン ・もも ◯デザート ・ブラマンジェ、ピオーネ、シャインマスカット、いちじく ◯甲斐路ジュース ◯珈琲 地鶏や南瓜や葡萄など要所に山梨県産の食材を使ったランチ...←そのままの感想ですみません。。。 デザート 栗のブラマンジェ パイ、洋梨、柿、いちじく コーヒー又は紅茶ですが...
...ここはその名のとおりメルシャンワインの美術館です。 2.料理について オードブルプレート(¥1,000)をオーダー。 イチジクやレーズンなどのドライフルーツ...
...物欲しそうにしてたせいか早速味見させてくれました(笑) 複数の銘柄のレーズンにクルミ、チーズ、干しイチジクがたっぷり入ったパンはメチャ美味いです^o^ その後店で扱ってるワインを作る道具を見させてくれました...
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