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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...誰かが付けた この牛の名前ですか?? 脂肪分が少ない所は、 私が知っているヒレ肉に 少し似ていますが。 サラッとしたドライイチジクを引き立てようと 湯煎でもしたかのような...
...■◎サンダニエレ産クラテッロとモルタデッラ❗️ ■◎無花果とこだわり野菜の自家製ピクルス ■☆赤ワイン ◎レ・フォカイエ...食べ比べは楽しいし 鰹節か!と思わせる ロディジャーノチーズと無花果 ミルキーで食べやすい飛んでっちゃいそうなチーズ...◆加熱ハム ☆モルタデッラ ◆季節のフルーツ ☆無花果 ◆こだわり野菜の自家製ピクルス ■飲み物 ☆生ビール...
...ツルンとして食べやすくなっています。 7,冷製コーンスープ 無花果の紹興酒蒸し 岡山のアラスカ豆(グリーンピース)...▫️蛤の粥煮 ▫️牡蠣と穴子のフリッター ▫️いちじくの紹興酒煮 松の実ソース ▫️フカヒレ、鮑、冬虫夏草のスープ...無茶苦茶うまい。 口直しにといちじくの紹興酒蒸し...
~四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で~こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください!
10235人
貯まる・使える
...これは反応しちゃいますってw その後に出して頂いた[生ハムとイチジクのカラメリゼ] これは異色でした! 生ハムといちじくの組み合わせは結構王道の組み合わせらしいのですが...【3.4】パルマ産生ハム アンノーニ24ヶ月熟成 福岡産無花果「博多とよみつひめ」(1,800円) 脂身たっぷりの生ハムを薄くスライスしておりフワフワ食感...
...・グラスシャンパン(クーポンでサービス) ・白ワイン(3,000円台) ・赤ワイン(4,000円台) ・サングリア(赤/イチジク、白/ナ...
...先付、八寸、お造り、鍋、食事、デザートという構成。 なかなか楽しみ、楽しみ。 まずは先付から。 いちじくと胡桃の白和え。 フ...
...ランチコーヒーを飲んでたら やはり甘いものが欲しくなり イチジクのタルトをいただきました ガッツリ小麦バター砂糖イチジクで 美味しくいただきました 新緑ごしに仏国旗を眺めながら...全体的にバランスよく食べられました。 デザートは、いちじくのタルトを! セットに入っている紅茶を飲みながら...
...■カルガモ・豚肉・フォアグラのパテ イチヂクの赤ワイン煮添え ¥1,800- ■メインメニュー...・カルガモ・豚肉・フォアグラのパテ イチヂクの赤ワイン煮添え ¥1,800-: 上流階級の方が好む味付け...■ランチメニュー ■デザートは黒いちじくのタルト キャラメルアイス添え...
...■オーガニックワイン ■季節のポタージュ 枝豆 ■ドライイチジクのクリームチーズ ■生マッシュルームのピルピル...ビーツ入りのバターが美味。 このバター持って帰りたいw ドライ無花果のクリームチーズ 380円(税別) あれっ...パスタ、魚、肉、パン、デザートです。 アミューズはイチジクと生ハムかな? 野菜料理の一品目はデリの盛り合わせ的な...
...こっちにも野菜あるじゃん。 神保町 と同じお店ね。 カボチャ半分(250円)とズッキーニ2本(160円)はお買い得。 ちぇ~イチジクは隣りより大きかった...
...■季節のフレッシュフルーツカクテル各種 バレンシア オレンジ・グレープフルーツ(ルビー)、ブルーベリー レインボーキウイ、いちじく、洋ナ...
...しめじ、エリンギ ■グリーンオリーブのオレンジマリネ グリーンオリーブにほんのりオレンジの風味が美味しいです ■ドライ白いちじく ワインのオシャレおつまみに人気です...
...ちょっと脂の多さと質バランスが気になったけど(私には脂が多かった)これも若い方ならぺろりでしょう。 デザートにはイチヂクのケーキと言いつつ...
...それが証拠に3種いただいてもまったくくどさを感じず寧ろいちじくやブルーベリーの自然な酸味を楽しめたように思います。...バゲットでも泡がでかくて皮がカリカリで香ばしいのが好き! ■いちじく 皮むきとカットが美! ■生ハム 塩味薄くて私には助かります♪ ■【生ハムといちじく】...
...■前菜 ■自家製茶碗蒸し ■鶏モモ塩焼き ■金目鯛の一夜干し ■こだわりさつま揚げ ■季節野菜の天ぷら ■イチジクバター ■漬物盛り合わ...
...フォアグラ玉子 フルーツトマト白和え 鱧煮こごり グリーンアスパラガス身巻揚 無花果胡麻あん掛け 太刀魚八幡巻 椀盛 毛蟹しんじょう 焼椎茸 柚子 冬瓜 蓴菜...前菜 蒸し雲丹入り百合根団子紫陽花ゼリー寄せ、フォアグラ玉子、鱧煮こごり、無花果胡麻あん掛...
...とうもろこし 天麩羅、酢橘 ■栄光富士 純米大吟醸 ■鴨網焼 無花果 胡麻クリーム 青柚子 ■上喜元 からくち 特別純米...・琵琶湖産鮎 とうもろこし 天麩羅 酢橘 ・鴨網焼 無花果 胡麻クリーム 青柚子 ・鯛雲丹巻き 万能葱 茗荷 山葵...■生雲丹の茶碗蒸し ■鯖寿し ■クリーム・チーズと無花果の春巻き 里芋の海老芋風...
...9.4 ■チーズ 2010.9.4 ■デザート(イチジクとシャーベット) 2010.9.4 ■コーヒーと紅茶...■ピスタチオ風味のクリームブリュレ、イチジクのカラメリゼとともに。 ■気品ある外観...チーズをお願い。 デセール イチジクとシャーベット 赤ワインのソースで憎い凝りよう...
...スポンジが美味しいのでイチジクのショートケーキも当然ながら クリームの美味しさはなんじゃこりゃ~的驚き。...■豆大福つぶあん¥216 ■豆大福つぶあん、くるみゆべし ■ピスタチオ・ショコラといちじくロール...
...■宮城穴子と白茄子 ■川俣シャモの脆皮炸子鶏 ■冷製担担麺 ■ココナッツプリンとイチジクのコンポート ■汁なし坦々麺大盛り ■汁無し担々麺 ■汁無し担々麺辛さ控えめ...もっちりした食感。 冷製の担担麺としてバランスに長けた逸品。 ココナッツプリンとイチジクのコンポート 洋風の中華デザートで心地良く終幕...
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