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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しかもここの餃子は特別。 皮以外は野菜だけ。 だからこんがり焼けた皮がほんのり緑色。中の野菜のあんこが透けてみえるのですね。 しかもちょっと変わっているのが、皮で完全にくるまずに軽く畳んで縁を押さえただけのモノ。 だから噛むとすぐにトロリと野菜のあんこがこぼれ出してくる。とてもなめらか。野菜の香りが口一杯に広がって、鼻から抜けて「野菜を食べてる」って感じになれる。 皮はパリッと焼けていて、焦げた香りも香ばしく、けれど野菜のあんこの香りや食感を邪魔しない...
...大蒜は、、、どうだろう。使っていない気もします。 ■水ギョーザ単品小(480円) 餡子隊長が好きなのは水餃子。 ご飯を分け合うということ...
...杏仁豆腐よりかはマンゴープリン?のようなお味でとても食べやすかったです。 胡麻団子も満腹なのに食べたくなる胡麻の風味と餡子の相性が抜群でした...
...数種類大蒜が用意されているのがさすがです。豚骨王国。 餡子隊長が紅生姜と白胡麻をとってきました。 最初に運ばれてきたのは餃子を頼んだので餃子の調味料。 これは中央集権会場には確かになかった。 ■野菜ジュース(150円) 餡子隊長はいきなりラーメンを召し上がったりしません...すごいラーメンに出会いました。 続いて餡子隊長の「あっさり」...
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