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※2015年12月14日時点での点数分布です。
1959年創業◆伝統的で奥深い“本格四川料理”を、上質な空間で堪能。接待や、ハレの日にも
23173人
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...もちろん定番の麻婆豆腐、担々麺、海鮮餡掛け焼きそばと点心のセットはいつでもあります。...中になめこと豚肉が入ってるちょっと辛めの中華スープ! それとさといものひき肉の餡掛けみたいなもの...
...そしてフカヒレ姿入り土鍋そばもやってきました。餡掛けがたっぷりとかかったそばの上のドンと小ぶりではありますがフカヒレ姿煮が鎮座しています。器に取り分けていただきます。細ストレート麺に餡掛けが絡んで食べ応えがあります。フカヒレもとっても美味です。...■フカヒレぇ~❤(o≧▽゜)o ■五目炒飯 ■厚揚げ餡掛け炒め...
ホテル内の横浜中華街四川料理の老舗 記念日利用にもご対応致します
33976人
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...フカヒレ好きとしては姿煮とそのタレが大好きだが、こうしたスープも色々な食材の味が混在してイイ。 次が季節野菜とタラバ蟹アンカケ。チンゲン菜にタラバ蟹の身が加わり、塩味の非常に美味いアンカケが絡み合い...
【1952年創業】横浜中華街で老舗の揚州飯店では本格中国料理をお楽しみいただけます。
7701人
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...思ったよりお腹が空いなかったので此方に♪ ◇五目あんかけ焼きそば 1100円 麺が見えないほどたっぷりの餡掛けと具材✨ 豚バラ、ニンジン、白菜、筍、海老、イカ、木耳、椎茸 ホタテ貝柱など山海の幸が大集結( *´艸`)イイネ...
...あんまり中華の単品を頼まないから、何を注文していいかわからないと思いながら、とにかく「元祖」って書いてある黒焼飯とオコゲの餡掛けと炸醤麺と小籠包を注文。 まずは、餡掛けから...
...数年ぶりに大好きなスープ炒飯を食べに来ました。 料理人が変わったのでしょうか。 スープではなく餡掛け炒飯に変化。塩味も従来より強く感じ、油も多めに使用されていました。 従来のスープですと油を使いすぎるとおそらく味としてもさっぱり感が失われてしまうので油を使用していないのでしょい。今回は餡掛けなので油が多少は紛れると考えたのでしょうか...
宮廷と庶民の北京料理。同じテーブルで色々味わえるのが魅力。ヴィーガンメニューも有ります。
37528人
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...・北京ダック(4枚4000円〜) ・ダブル帆立とクワイの餡掛け ・胡麻だれ冷やし中華 ・フカヒレのおこげetc...ボリュームに訴えるならこちらです 茄子の餡掛けの中にも椎茸や筍唐辛子...豚肉は脂身が少ないですが包んでいる餡掛けの醤油のコクが素晴らしく...
【個室席完備】上海料理の老舗 伝統+モダンな料理をこだわり抜いた空間でご堪能下さい。
28832人
...■芝エビ入りチャーハン1050en ■五目アンカケ焼きそば950en ■マーボー豆腐土鍋煮1600en...マーボー豆腐は辛め、味は普通。 五目アンカケ焼きそばはうずらがなし、味は普通。...■炒めもの ■牛肉入りガーリックち ■かに玉 ■フカヒレ餡掛けチャーハン...
...「カニとエビの餡掛け汁そば」、「チャーシューとコーンの炒飯」、そして、華正楼といえば忘れてはいけない「焼売」。......
...油分少なめのたっぷりソース ・麻婆豆腐 山椒もしっかりきいた、ふるふる麻婆豆腐 結構スッキリとした辛口 ・えびとカニの餡掛けつゆそば 餡掛けは、ねぎとアスパラ、えりんぎとえび、白菜も入った、優しいとろとろ餡 そばは細麺のストレートで、小麦ベースでさっぱりと これが餡掛けなので...
...炒飯の上に海鮮餡掛けがのっており、その上に玉子がのせてあります。 それが、グツグツと音を立てながら提供されるわけです。実に美味しそう。 少しお焦げを作りながら、餡掛けと炒飯を混ぜ合わせると、いやあこれは最高。 目で、耳で、鼻で...また来ようと思います。 大ぶりのイカ・エビが入った餡掛け焼きそば 今日は固く鳳林さんに行ってきました...
...うま煮そば、五目そば、広東麺とややこしい麺 醤油ベースのスープに、野菜の彩り美しい具材 熱々の餡掛けにはイカ・海老・白菜・青菜など 食感も多様で楽しめる! 炒飯は叉焼に卵のみというシンプルさ...
...次に、今回絶対に食べようと思っていた鶏肉の梅肉ソース餡かけ。これは梅肉ソースが絶品で、めっちゃ美味しいです...■2013年1月 あんかけチャーハン ■???麺 ■餡掛けチャーハン ■菜香新館1階 ■キリンラガー(中瓶)...■海老のマヨネーズからめ ■フカヒレ炒飯 ■ブロッコリーの餡掛け...
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