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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■タン(塩)♪ ■熊野牛上ロース&熊野牛赤身バラ♪ ■コユそなあっさりタレ♪ ■焼レバー♪ ■1,600円ランチ ■上バラ(上カルビ) ■チシャ菜...熊野牛は基本的になんでも◎笑 タレはあっさり系ですが様々な味変があるので問題なしです...
...白い部分は、サシにあたるのか、歯ごたえがよく濃厚。 赤みと一緒に食べることであっさりとした肉の旨味に、濃厚さ、歯ごたえが加わり、より美味い。 ・天ぷら寿司ランチ...茶碗蒸し~ 炊き合わせ 出汁があっさりとした味わいでこれも美味しいです...
...油&こってり感は無く、こってりなのにあっさりといただける一杯ですね~ 伝統の味をしっかりと楽しめる...やわらかめの茹であがりで、ややあっさりしたスープにも絡む。 ・ネギ、メンマ...しつこさやくどさが感じられないあっさり目な仕上がり...
...を食べてみようと 大将にどんな感じの食べ物が聞いてみると 「焼き肉のミノに似た食感」というのでそれをいっときます。 あっさりした味に炒められたマンボウのホルモン...
...山芋は粗磨りで,トロ・シャリ食感です.あっさりした味付けで,なかなか旨かったです. 本場の『めはり寿司』,なかなか良かったです.......
...そして「天台烏薬ゼリー」は濃い琥珀色でまるで紅茶ゼリーのような味わいです。 食感はプルンプルンです。ほのかに甘味を感じますが、あっさりしていて小豆の甘みがアクセントになってます...
...さっそくこのお寿司をいただいてみると、塩気が薄く、あっさりといい具合。秋刀魚の深い味わいが前に出ていて実にお旨いですね...もちろん生臭さは全くなく、柚子の香りがかすかにしてあっさりと食べやすかったです! 昭和25年創業の徐福寿司さんは、...発酵しているんで大丈夫です。 生臭さは全くなくあっさりとしていて...
...熊野地鶏もも肉の炭火焼き赤柚子胡椒和え(950円) ご当地食材の熊野地鶏!以前このブログに載せた新潟地鶏よりも鶏油が少なくあっさりとした感じ!歯応えもあり美味しいですね! やまと豚の自家製チャーシュー(680円) やまと豚は初めて食べたかな...
...焼き物 ・三河の鰻 鰻の美味しさをこれでもかというほど引き出す技術に長けています。 ☆ 汁物 ・メイチダイのお味噌汁 上品であっさりとしたお味噌汁...
...■タコワサビ ■つぶ貝のチャンジャ ■韓国風やっこ ■さきいかの天ぷら ■牛すじポン ■若鶏ポン酢 ■ミノポン ■あっさりきゅうり ■サ...
...食べるとじゃりじゃりとした食感がします。 珈琲は常連さんが言う通りあっさりと飲みやすかったです。 ダート珈琲ですね。 店内はジャズが流れ...
...モヤシ、ネギ、メンマがのってありクラシックなビジュアル。 ★スープ ライトな豚骨ベースにカエシハ醤油。あっさりとはありますがわりと重さがありますね...
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