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店名 |
箱根強羅 深山(【旧店名】箱根強羅ホテル)
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0460-82-2229 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
強羅駅から849m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 |
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 |
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強羅にある温泉旅館です。
ロビーは広くてスタイリッシュでシンプルな内装。
お部屋は厳選かけ流しの露天風呂付きで広々したデッキもからは箱根大輪山が目の前に眺められ晴れてて快晴だったので相模湾も綺麗に見れました。大パノラマの迫力がすごい!絶景です♬
食事は部屋食になります。
頂いたのは
【座付三題】
一、鰯梅煮 大豆 梅花人参 木の芽
一、福白子茶碗蒸し 蒸し雲丹 百合根 銀餡
一、長芋 蟹 菜花 牛蒡 蕨 鶏ロースト ジュレ
【吸物】
鮟肝真丈 筍 独活 芹 柚子
【造里】
長崎戸石漁港河豚薄造り 五島列島沖鮪 福岡県産鰆
熱海綱代沖真鯛 熊本産才巻海老
木桶仕込み下総醤油・昆布と椎茸の旨み塩で 修繕寺本山葵の鮫皮おろし 手作り熟成ポン酢 紅葉卸し
【焜炉】
箱根山麓豚しゃぶしゃぶ 箱根西麓野菜 とろろたれ
【焼八寸】
鰤 帆立 蕪 楤の芽 梅麩 田楽味噌 甘鯛淡雪焼き 白魚奉書巻き 蛤山吹 鉄皮煮凍り 海鼠酢 金目鯛握り寿司 金柑のし梅 筍バジル焼き 花豆紅茶煮
【蓋物】静岡県産和牛東寺巻き 花山葵 鼈甲餡
【油物】
長崎県産黒睦 海老芋 ロマネスコ 揚げ出し 黒七味卸し 生姜
【留椀】雲子 若布 蕗 地場トマト 葱ポン酢
【食事】浜名湖産生海苔炊き込みご飯 いくら醤油漬け
【留椀】赤出汁 栃尾油揚げ
【飯添】香の物三種盛り
【デザート】
黒胡麻玄米茶プリン 柚子チーズケーキ 苺 せとか
【冷菓子】伊豆ぐり茶アイス
お料理は品数があり過ぎて食べきれませんでした。
味や見た目はラグジュアリーな宿のご飯にしては厳しいようですが落第点かと。。。
量より質でお皿などにもこだわった方が良いのでは。
お部屋やお風呂、景色などはすごく良かったのでもったいないです。ご飯がこのクオリティだと再訪したいとは思わないかな。