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「ラーメン」を含む口コミ
1～18 件を表示 ／ 全 18 件
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...なんだかんだ18時近くになっちゃうね、、
とりあえず現場の近くでお昼食べよう！
歩いてこちらのお店へ！
なんかラーメン久しぶりかも？
おお
ほぼ満席
ほっこり雰囲気だね
いろいろメニューあるがあっさりの気分だったので、【醤油ラーメン 味玉 和風鶏ガラ 中太麺】【小ライス】に決まり！
スープや麺の太さなど選ぶ感じ
組み合わせ無限大
10分ほどで着丼...
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...店名 麺処 みなみ
◯ 塩ラーメン細麺、鶏ガラ¥750＋味玉¥100＋チャーシュー丼¥150
場所 小田原市
駐車場 有り
現場の近くのラーメン屋、情報が無かったが、食べログの写メを見て、美味しそうだったので行ってみました。
メニューは豊富で、スープも豚骨、マグロ、鶏清湯、鶏白湯からえらべ、ブレンドも出来るらしい
どーゆーこっちゃー？？
麺も太麺、中太、細麺から選べる！
すごいな！
オーダーを済ませ待ちます。
はい着丼！
おっつ？？
私の個人的な意見です、もやし炒めとわかめ？
どさんこラーメンとラーショのドッキング？？
ではスープ、ん？鶏清油だよな...
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...6,2020味噌ラーメン＠麺処みなみ
今日はちょいとレイトショーを鑑賞するため晩御飯を外でいただくことに。
今回訪問したのは麺処みなみです。アマゾンと富士フィルムに挟まれた場所にありますね。
夜7時半ころに訪問しました。
味噌ラーメンをオーダーです。
味が濃かったら調整しますよ、と言われて恐る恐る頂いてみました。
一口目はたしかにちょっと濃いかなぁと思いましたが、食べ始めるとちょうどよいように感じました。
こだわって丁寧に作られているラーメンには好感を覚えますね。
美味しくいただきました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...味噌ラーメンにチャーシューをトッピングしました。
最初は薄いかなと感じたスープが食べるうちに濃くなってきます。
ドロっとしたスープです。
スープは味噌の味はするのですが、出汁の味が感じられません。
どことなく焦げ臭さを感じますが、これがチャーシューの焦げが影響してるのが原因かもしれません。
チャーシューは美味しいですが、味噌と合わさずに単品で頂いた方がより美味しいかもしれません。
麺は太麺でスープも良く絡みますが、食べ難く、麺んもかたまったままのところがありました。
本格的な味噌ラーメンなのかもしれませんが、私の口には合いませんでした。
2回目訪問 2020/08/...
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...
一応、半仕事のような日でもあったので、ご主人に味噌ラーメンはニンニク使われているかを尋ねると当然のように使っていると。なので、今日は味噌を諦めて醤油ラーメンを注文。並でいい？とのご主人の確認につい大盛をリクエスト(^^;; 後からメニュー見て確認すると特盛りもあるようですね。
【醤油ラーメン・大 ¥750+¥100】
5分もかからずにスピーディー着丼...ネギとシンプルな感じ。
スープは鶏ガラ中心のようです。店外に掲げられた木版に扱われているラーメンの種類(味噌、塩、醤油)とそこに出汁の種類なのか、豚骨、鶏ガラ、和風の文字がありましたが...
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麺処みなみ＠小田原市扇町にて塩ラーメン、味噌ラーメン、チャーシュー
... 同時に運ばれてきた女房の味噌ラーメン800円、チャーシュー300円。
スープのベースは塩ラーメンと同じで、豚ガラと鶏ガラ、味の印象は同じですが、合わせる味噌たれは赤味噌。
いろいろなラーメンを食べ歩いた私は、「味噌は単品で味が完成しているのに、なぜ合わせ味噌にするんだろう」とずっと疑問でしたが、今日その疑問が氷解しました。
単品だとここまで味がゴツゴツしてしまうんだ、なるほど。
麺は塩ラーメンと同じで、茹で過ぎなのも同じ、スープとの相性は厳しい。
それでもチャーシュー...口頭注文後会計。
ラーメンは味噌800円、塩750円、醤油750円、まぜソバ（追い飯付）80...
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...私の後にすぐ満席になりました。
看板メニューっぽい味噌ラーメンに煮卵をトッピングして注文、割とすぐ出て来たのは香ばしい一杯です。コクがあり深く香ばしい味噌あじスープに中太麺が沈み炙られてやはり香ばしく歯応えあるチャーシューがでん！と乗った美味しいラーメンでした。
それとご家族でやってるんでしょうかね、雰囲気がとても良いんです。ご主人含め3人ともニコニコしながら一生懸命な感じが伝わって来ました。
ちょくちょく行くことになると思います(^^)
【12月再訪】
この日はラーメンではなくて炒飯と餃子を注文。炒飯はサイドメニュー的な位置付けなんですかね、税込50...
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...■お店の紹介
Amazonの倉庫の向かいに出来たラーメン屋さん。オープンしたばかりで賑わっていました。ご家族で切り盛りされているようです。ご主人が調理、奥様とお母様でしょうか、お二人が接客を主に。まだ開店間もなく、みなさん飲食業が初めてなのか初々しさがありました^^;応援したくなりますね。
■行った時間帯
平日20時頃
■オーダー
醤油ラーメン750円
炒飯500円
■味
炒飯
とても王道の香ばし煽り。余計な小技がなく本当にシンプルな中華屋さんの炒飯。しっとり系ではなくパラッと焼いてある系です。
醤油ラーメン
ぼかぁ好きだな...
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...前の店舗だったところが空いてる建物として存在していたここの土地。ラーメン屋さんにならないかなーと5年くらい思ってたらついにラーメン屋さんになりましたわ！！
平日の20時ごろに訪問。夜はスープなど材料がなくなり次第終了のようで、この日も9時ごろには終了していましたので注意が必要です
もちろん今後もう少しのびたりする可能性はありますが。
席は横にながーいテーブル席で、10人？くらい入れる席です。
味噌ラーメン
しょうゆラーメン
塩ラーメン
から選べますが、塩ラーメンは塩とんこつにもできるようです！！とんこつラーメンはないみたい笑
初回だからと醤油ラーメン食べましたが...
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小田原市扇町「いっちく」跡に新店がオープン 麺処みなみ＠小田原市扇町
...
メニュー表を見ると一番右に表示してある味噌がお勧めなのかな？（これは夕方理由が判明します。）
さて本日頂いたのは醬油ラーメン750円と餃子250円でしめて1000円也
タレとスープを一緒にいれて中華鍋で加熱している。なるほどこれなら熱々のスープが提供される訳だ...
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...なかなかタイミングが合わずやっと本日ラーメンにありつけました。
だしから、選べて、味噌、塩、醤油、トマト
麺も選べて、バリエーションがいっぱいあって楽しいけど、お店の人は、大変だと思いました。
今回、和風だし、鶏ガラ、塩、細麺で頂きました。
魚の出汁効いてましたが臭みは無く、美味しく頂きました。チャーシューがうまい。ただ柔らかいだけではなく、肉の味もしっかり残っていて、今度は、
チャーシュー丼も食べたいです。
近所に良いラーメン屋さんを見つけてラッキーでした...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺処みなみ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊豆箱根鉄道大雄山線 井細田駅より徒歩10分 井細田駅から598m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2019年12月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:00 - 20:30
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アクセス方法を教えてください
伊豆箱根鉄道大雄山線 井細田駅より徒歩10分
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このお店の口コミを教えてください
今日は朝から小田原の現場だー！
朝早いよぉしんどいよぉ
そして現場も大変だよぉ
午前中で終わるかと思いきや午後に突入
こりゃ15時くらいまでかかるわ
そこから馬車道帰ったら、なんだかんだ18時近くになっちゃうね、、
とりあえず現場の近くでお昼食べよう！
歩いてこちらのお店へ！
なんかラーメン久しぶりかも？
おお
ほぼ満席
ほっこり雰囲気だね
...
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