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２０２２年６月再訪問
訪問したのが平日の１９：１０頃。夕食の為に向かいました。先客は３組でした。
今回は『ゴーヤチャンプル・ゴルゴンゾーラペンネ』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
ゴルゴンゾーラペンネは意外と食べやすいライト?な味わい。この店独特の味わいだと思います。
２０２２年３月再訪問
訪問したのが平日の１８：００頃。久々に向かいました。先客はいませんでした。
今回は『チーズオムレツ・海老マヨ・カルボナーラ』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
チーズオムレツはかかっているソースも美味しくチーズとの相性も良かったです。
海老マヨは酸味のあるマヨソースが印象的。器の皮も楽しみました。
お店はカウンター席とテーブル席がありますが３組入ると注文が滞る可能性があります。先に席があるか電話で確認してからの訪問が良いと思います。
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久々
２０２０年１０月再訪問
訪問したのが平日の１８：２０頃。久々に向かいました。先客はいませんでした。
今回は『生春巻・麻婆豆腐・豚モツ煮』を注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
豚モツ煮は濃厚な味噌風味。モツもたっぷり入って美味しかったです。
麻婆豆腐はかなり辛めな１品。ご飯が食べたくななりました。
生春巻はスイートチリソースでいただきます。食感とねっとりしたライスペーパーも特徴的。良かったです。
ボリュームもあり三品食べたら満足できました。また行きたいと思います。
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味わい変わらず
２０１７年１０月訪問
訪問したのが平日の１８：２０頃。仕事を終えてから向かいました。
先客はいませんでした。
今回は『生春巻・た公坊風たこやき・色々野菜のピクルス
・ゴルゴンゾーラのパスタ』を注文。出来上がり次第運ばれてきました。
生春巻は食感の良い野菜がぎっしり詰まっています。ソースはお約束？の
スイートチリソースとの相性も良かったです。強いて言えば生春巻自体が
１皿にくっついて盛り付けられていたので１つ食べる度に他の生春巻の皮が
ほどけてしまいました。上手く改善できれば良いと思います。
た公坊風たこやきは想像を超えるメニュー。たこやきと言えば丸く
焼かれたものを想像しますが、こちらのたこやきは丸くありません。
それどころか『たこのオリーブグラタン』とでも命名したくなる１品で
バゲットがたっぷり添えられています。にんにくたっぷりで好みの味わい。
たこの味もしっかり感じられました。でもこの料理は某ファミレスの
エスカルゴを使ったメニューが頭に浮かびました。
色々野菜のピクルスは色鮮やかな野菜がピクルスになっています。
にんじんはカタメな食感が印象的。みょうがも意外性がありました。
漬け具合も強過ぎず良かったです。
〆に頼んだゴルゴンゾーラのパスタはソースが濃厚。ブラックペッパーも
しっかり振られていて良いアクセント。きのこもふんだんに使われていて
贅沢な１品。このメニューは壁に貼ってありましたので固定のメニューなのかは
不明ですが、ゴルゴンゾーラの風味が好きなので堪能できました。
二本松での店舗でも味わいましたが、移転されてからは初めての訪問。
数回チャレンジしましたが、コンパクトな店舗なのでなかなか機会に恵まれず
今回念願の訪問となりました。期待した通りの美味しい料理でした。
店舗はカウンター席とテーブル席がありますが、人数的には少人数での
利用が無難だと思います。今回はたまたま飛び込みで入りましたが
食べている時にも予約の電話が数回かかっていましたので訪問される時には
席の確認はされた方が良いと思います。
また行きたいと思います。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
た公坊Hashimoto
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、居酒屋、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
042-770-6663 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「相模原市緑区二本松4-1-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ横浜線・相模線、京王相模原線 橋本駅北口 徒歩３分 橋本駅から237m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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２０２３年６月再訪問
訪問したのが平日の２０：００頃。久々に向かいました。先客はいませんでした。
今回は『カルボナーラ・アヒージョ・チーズオムレツ』を口頭で注文。出来上がり次第運ばれて来ました。
カルボナーラは〆に頼んだメニュー。濃厚ソースでもっちり食感なパスタでしっかりお腹も満たされました。
お店の前には行くのですがなかなか入るタイミングが難しい?また行く機会はありそうです。