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藤沢の完熟メスレー…不覚！知りませんでした
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yuf179
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店舗基本情報
| 店名 |
イグル氷菓
|
|---|---|
| ジャンル | ジェラート・アイスクリーム |
| お問い合わせ |
0467-32-3539 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
腰越駅から歩いて5分 腰越駅から267m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年4月21日 |
| 備考 |
店舗内、撮影不可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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アイスキャンディー かながわさん（藤沢の完熟メスレー） ¥200 2013/12
billsでランチした後、風は強いですがいい天気なので江ノ島まで散歩です。
その途中で見慣れない店を発見。イグル氷菓。アイスクリーム屋さんですね。
どうやら最近オープンしたみたいですけど、気になる店名なので中に入ってみました。
アイスクリームとアイスキャンディーがあるようです。
オーダーしようと、呼び鈴を鳴らして工房で作業中の店員さんを呼びます。
まず、気になる店名について質問。
イグルというのは、イヌイットの言葉だそうで、意味は「かまくら」。
…ということで、この鎌倉市腰越にあるアイスクリーム屋さんということです。
…非常にシンプルてした。
なお、店員さんとイヌイットとの関係は不明。
店員さんがイヌイットという風にも見えなかったけど…。
さて、オーダーは…。どれも美味しそうですが、地元食材を使ったのにしました。
メスレーというのはプラムのことだそうで、特徴としてはプラムにしては酸味が抑え目ということ。
店内の冷凍庫で-35℃で保存されているため、少し柔らかくなるまで待ってから食べるべしという店員さんの言葉に従います。
およそ30分後、帰り道の駅のホームでいい頃合いとなったので、いただきました。
…これは、果汁の塊ですね。水があまり入っていないのか、棒からキレイに外れません。…なんだか豪快な感じです。
味は店員さんの言葉通り酸味は控えめ…なんだろか？酸味自体はやはり果物なのでそれなりにある。
まあ、そもそもプラムのアイスキャンディーって初めて食べるから、比較の基準がない。
それでも、甘味料にありがちな甘ったるさや刺激感がなく自然な果汁感。
手作りのアイスキャンディーが¥180となかなか頑張った価格設定。…でも、さすがに市販品との価格差は大きい。
なかなか面白い店でした。たまになら利用したいところです。