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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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鎌倉へ行く楽しみのひとつ
連休の最終日の夕飯に伺いました。
日曜日でも営業しているので有難い。
入店時は空席が目立ってましたが、すぐに満席。
オーダーは以下の通り。
◎冷やし冬瓜‥味が染み込んで、とても良い味。
◎シャインマスカットの白和‥マスカットのシャキッとした食感と甘みが、白和に合うんですね!美味しい。
◎鯨のユッケ柚子胡椒醤油‥まるでごま油のような香ばしい香りと、柚子胡椒の効いたトロッとした肉質の味わいが美味い。
◎トウモロコシ唐揚げ‥唐揚げっぽくないけど甘いトロッとしたタレが絡み合って美味しいのは間違いない。
○天丼‥甘さ控えめのタレなので、素材の味をしっかりと感じられる。
◎海鮮丼‥個人的には天丼よりもこちらの方が好きでした。ネタが新鮮で美味しい!
店主は気配りも怠らず提供もスピーディーで気持ち良いし、料理の美味しさも別格。
だから鎌倉に来るたびに、立ち寄りたい。
とても美味しい小料理屋
店は鎌倉駅からほど近い。
小町通りをぷらぷらして時間を潰して来店しました。
注文したものは、想像以上に全て美味しい。
他のお客さんとの会話で、店主は食材の知識も豊富のようです。
こだわりと努力がこの味を生み出してると感じる。
ここのお料理は食材と味付けが良く、更なる食欲を生み出す。
最後のプリンも最高でした。
良いお店を見つけた。
メニューには気になるものが、まだまだある。
次の機会も、楽しみです。
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グルメな英ちゃん
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店名 |
お料理 とみやま
|
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、丼、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0467-37-9050 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横須賀線 鎌倉駅東口より徒歩3分 鎌倉駅から195m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
15席 (カウンター5席、掘り炬燵式座卓10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年7月1日 |
備考 |
ランチのご予約可能時間はオープン11時のみとなっております。 |
お店のPR |
地元の方にも愛されるお店を目指しています。近くに姉妹店!食堂.きな!オープンしました。
"鎌倉山倶楽部"の料理長を務めた主人が念願の和食屋をオープン。「高くて美味しいのは当たり前。」と話す店主が作る料理は、リーズナブルな値段設定にも関わらず丁寧で工夫されたものばかり。食後にはメインよりも美味しい?と話題のプリンをぜひ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【百名店(日本料理EAST)2021-2023年】
鎌倉小町通りと若宮大路にあるニノ鳥居交差点の間にある和食料理のとみやま。
落ち着いたジャズが流れる雰囲気でいただくお料理は、気取らず美味しく、丁寧に仕上がっています。
そしてお財布にも優しいのも嬉しいです。
気さくな店主とオジさんのお二人でこじんまりとされている点も愛着が湧きます。
鎌倉を訪れる際に立ち寄りたいと思っている店です。
【 注 文 の お 料 理 】
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⚫︎ 胡麻豆腐 出汁ゼリー掛け
出汁ゼリー掛けとは別に、山山葵醤油もありました。
出汁がいい感じに主張していて、胡麻豆腐の風味とふわっとした柔らかい食感が楽しめました。
⚫︎つぶ貝
あったら頼んでしまう。
⚫︎長芋の唐揚げ
ホクホクで上品に感じました。
⚫︎金柑の白和え
とみやまさんの白和え、大好きです。季節に応じてシャインマスカットなど素材の工夫を楽しめます。
水分を極限まで抜いたねっとりクリーミーな食感で、素材の甘みとクルミの食感がアクセントになっていて、楽しめました。
⚫︎ アボカドと豆腐の揚げ出し
揚げ出し豆腐と出汁に浸ったアボカドが良く合います。
⚫︎地鶏の照り焼き
ほんのりと照り焼きの香ばしさが香るローストされた地鶏肉。
⚫︎穴子の燻製天ぷら
燻製の香りが軽く漂う、穴子の風味を感じる天ぷら。
思ったより淡白。
⚫︎⚫︎海鮮丼
ランチでも人気の海鮮丼。いつも天丼と迷いますが、海鮮丼の方が好きです。
⚫︎なめらかプリン
〆に食べたい一口プリン。卵の香りが広がりクリーミーで美味いです。
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また次に行ける日が楽しみです。
ごちそうさん m(_ _)m
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▪️場所:鎌倉駅より徒歩4分くらい。鎌倉小町通りと若宮大路のニノ鳥居交差点の間にあります。
▪️入店時刻:18時00分
▪️滞在時間:約90分
▪️状況:1番乗りできたが、徐々に増えて満席に。
よく予約せず来る方を見ますが、予約した方が無難です。
▪️訪問人数:妻と2人
▪️接客・サービス:丁寧です。
▪️雰囲気:ジャズが流れるこじんまりと落ち着いた店内。座敷タイプのテーブル席とカウンター席があります。
▪️コスパ:丁寧なお食事でありながら低価格設定だと思います。
▪️訪問時の点数:3.71
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