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店名 |
ブンブン紅茶店(【旧店名】ティールーム BunBun)
|
---|---|
ジャンル | 喫茶店、カフェ |
お問い合わせ |
0467-25-2866 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR鎌倉駅より徒歩7分 鎌倉駅から688m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
JR鎌倉駅から長谷方面に向かい徒歩7分ほど。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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備屋コーヒーで300客のカップに囲まれた後、紅茶専門店へ。
好きな有名人は美智子様、なアタクシと致しましては、アフタヌーンティーに招かれた時のことを考えるとやはり紅茶の味位分からなくてはと思っておりましたものですから。
色んな種類があったけど、同じダージリン、同じ茶園でファーストフラッシュとセカンドフラッシュを飲み比べたら面白いとアドバイスされ、友人と1つずつ注文。
説明をいくら聞いても違いが分からなかったけど、飲み比べると全然違う!!
◼︎ファーストフラッシュ(春摘み)
水色も味も薄い。
今まで高価な紅茶喫茶店へ行くと薄いのが多くて、白湯じゃん!と思ってたけど、こっちを飲んでたんだろうな。
私は分からなかったけど「緑茶のよう」らしい。
ああ、若いな。
この素直さ、まだ私にも残されているだろうか。
◼︎セカンドフラッシュ(夏摘み)
打って変わって濃い。
若干渋い。
うん。こっちがいつも飲んでるやつだ。
ミルクティーとかに使われるのはこっちでしょう。
人生の酸いも甘いも、渋いもゲロ甘いも知ってる感じ?
この苦味、安さの証拠かと思ってたけど、そういう種類なんだと思うと美味しく思えるから不思議。
ファーストの方が品質が良いんじゃとか、今の時期はセカンドフラッシュの方が鮮度が良さそうとか思ったけど、単純にどちらの味が好きか?で選んでいいらしい。
ある程度濃くないと紅茶って感じがしないじゃんと思ってたけど、飲み比べるとファーストフラッシュの方が好きかなー。
ファーストフラッシュを濃く入れたら、セカンドフラッシュを薄く入れたらどうなんだろう。
◼︎スノーフレークケーキ
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べてとのこと。
メレンゲとマシュマロと生クリームとベリーのトライフル風って感じですかね。
美智子様はこんな召し上がり方なさらないだろうけどおいしいですわ。
これ位甘いとセカンドフラッシュの方が渋みがあって合うかもしれませんわね。
別室には紅茶を買い付けに行った時の写真が所狭しと飾られ、茶葉をラミネートした物で説明してくれたり、クイズ出されたり、他のお客さんそっちのけで紅茶講義開講!
本当に好きなんだなぁ。
好きを仕事に出来てかっこいいなぁ。
また行って2時限目を聞きたいお店です。