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店名 |
大公タンタン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京急線「上大岡」駅から徒歩3分 上大岡駅から237m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席 座敷4人テーブル×3 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 専用駐車場なし向かいに商業ビル『mioka』の駐車場あり(有料)駐車場割引なし |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年11月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大公タンタン@上大岡
もつ煮 ¥500
餃子六個 ¥500
一番搾り ¥650
タンタンメン ¥900
辛子ネギ ¥200
ニラ ¥150
中辛、カタメコール
突如閉店してしまった老舗、上大岡タンタンから
焼き味噌拉麺で人気の南太田の大公さんが
バトンタッチしてリニューアルOPEN。
そろそろ落ち着いた頃かな〜って
タイミングで初訪。
こちらのお店を任されているのは
オジさんたち夫婦で大ファンなマッスルイトーさん。
この日もイトーさんが
キレッキレに厨房を仕切ってのオペレーション。
もつ煮はしっかりした味噌がバシッと効いてるタイプ。
ぷりモツと旨味がしゅんだ根菜でビールがすでに止まんない旨さ。
タマネギの甘味とシャッキっと食感がいい仕事。
餃子もビシッと皮面が良く焼きで
肉汁がブシュッと熱々うめぇ〜。
イトーさん餃子の焼き加減も流石やん!
タンタンはニンニクがしっかり効いた
中辛でもしっかり辛めなパンチ強めスープ。
さらに旨辛な辛子ネギとニラが絶妙なハーモニーで
最高ジャンクスタイリング。
麺はスクエアの断面でストレートに近い中太麺。
ツルモチでシコシコ楽しい食感。
おつまみスターティンで腹パン状態だった為
ライスオーダーまで届かなかったことが悔やまれる。。。
これは絶対的にライスマストなやつ。
近々また再訪してラストライスドボンをキメたい!
イトーさん、ご馳走様でした!!!