ドロドロの煮干しスープ : 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問4回目

3.8

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

ドロドロの煮干しスープ

一年ぶりに訪問。「濃厚煮干しそば」と言うだけあってドロドロの煮干しスープと生ハムのようなチャーシューに特徴がある。昔に比べてメニューが増えているが、昔ながらの特製濃厚煮干しそばを注文。中盛で1300円だった。煮干し粉を振りかけてさらにドロドロにするのが醍醐味だ。また訪問したい。

  • 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 -
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2022/12訪問3回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

関内の煮干しラーメン

ドロドロの煮干しスープに特徴があるラーメン屋。過去にマネジメントが変わったとき(?)に味が変わっていたが、また元の味に戻った。付近の他の煮干しラーメン屋と比べても、味と値段と混み具合、そして駐車メーターからの近さのバランスが良く、行きつけの一つとなっている。

  • 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 -
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2019/11訪問2回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

最近レシピが変わったのだろうか?濃厚煮干しラーメンはもとはスープがドロドロなくらい煮干しが濃かったのにずいぶんあっさり味になってしまった。人も変わったし、サービスもセルフサービスになったし、この店のここ数ヶ月での変化はかなり大きかったと言えるだろう。

  • 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 -
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ー 訪問(2017/07 更新)1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

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yamadshin

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店
ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

045-228-9150

予約可否

予約可

※貸切の場合は、3万円以上でのご利用で可能になります。

住所

神奈川県横浜市中区弁天通2-28 ライオンズマンション関内 103

交通手段

みなとみらい線「日本大通り駅」徒歩5分
JR根岸線・市営地下鉄ブルーライン「関内駅」徒歩6分
みなとみらい線「馬車道駅」より徒歩5分

日本大通り駅から335m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 10:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    年中無休

    ■定休日
    無休
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、Diners、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

18席

(カウンター8席、テーブル席10席)

最大予約可能人数

着席時 18人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

入り口付近に灰皿有りますので店外喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキング多数

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、カラオケあり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://hamaboshikannai.com/

公式アカウント
オープン日

2016年3月25日

お店のPR

関内駅5分◆ホエー豚の低温調理チャーシューと煮干しが自慢のラーメン居酒屋。夜は雰囲気も◎

横濱で肉屋を営むメンバーが始めた当店。特製全粒粉太麺がたまらない濃厚煮干しつけ麺は、コラーゲンたっぷりの煮干し鶏白湯スープと醤油タレの絶妙なハーモニー。また、オリジナル醤油カエシと4種類の油の特製ソースが特徴の斬・煮干し油そばやホエー豚の低温調理チャーシューも自慢の一品です。スパークリングワインなど、バリエーション豊かなお酒も多彩にご用意。夜は雰囲気も抜群です。ぜひお気軽にお立寄りください!

初投稿者

進(すすむ)B進(すすむ)B(64)

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