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本日夜空席あり
050-5597-4611
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✩ 横浜の中にあるアメリカ、異国情緒が楽しめるお店
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【フラットアイロンステーキ100g】
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【フライドチキン&チェダーチーズワッフル】
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【アボカドトースト】
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【ビール】
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【サーモンロックス】
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【サーモンロックス】と【アボカドトースト】
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【ミニピーカンパイサンデー】
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外観
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【アボカドトースト】
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【サーモンロックス】
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【フライドチキン&チェダーチーズワッフル】
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【ミニピーカンパイサンデー】
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わらわーるど
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
バターミルクチャネル 横浜店
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、カフェ、パンケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-4611 |
| 予約可否 |
予約可 ※ご予約状況によりお席のご希望に添えない場合が御座います。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線横浜駅より徒歩5分 横浜駅から365m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
112席 （店内88席、テラス24席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 70人、立食時 100人 |
| 個室 |
無 ボックス席・ソファ席あり 貸切可能 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 施設内の喫煙所をご利用ください。 |
| 駐車場 |
有 横浜ベイクォーター内に駐車場が御座います。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様椅子のご用意もございます。 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月23日 |
| 電話番号 |
045-441-2455 |
| 備考 |
※テラス席のみペット連れOK |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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バターミルクとはクリームからバターを作る際に残った液体のことを指すそうだ。バターミルクを使用した名物“バターミルク フライドチキン&チェダーチーズ ワッフル“や“ニューヨーク バターミルク パンケーキ”を食べられるのがこのお店“バターミルクチャネル”。ブルックリンに本店を構え、日本では2018年に原宿の1号店、2019年に横浜の2号を創業している。家族連れから友達同士、恋人のデートなど、様々な用途で使用されるニューヨーク本店の雰囲気を横浜で。
◆場所
横浜駅から徒歩5分
◆営業時間
11：00 ～ 22：00(L.O. 21:30)
日曜営業
◆定休日
無休
◆混雑状況
平日の夜に足を運びました。
予約して入りました。
◆本日は【プリフィックスコース】(¥)を注文。
お店は横浜ベイクォーターの3階に所在。横浜駅からは東口を出て左折したベイクォーターウォークを渡ると早く着くことができる。
このお店は本店では家族連れから若者まで幅広い層に支持されていることもあり、シェアできる料理が多い。
まず前菜は【サーモンロックス】と【アボカドトースト】をオーダー。【サーモンロックス】は96時間ハーブと岩塩に漬け込むことで絶妙な塩っけを身に纏ったサーモンを外はカリッ、中はふわっとしたカンパーニュと一緒に。滑らかなクリームチーズにケッパーがアクセント。【アボカドトースト】はクリーミーでコク深いアボカドのソースがトーストとの相性抜群！時折感じるハラペーニョや唐辛子のピクルスにより異国情緒を楽しめるのも魅力的な一品だ。
続いてメイン料理は名物の【フライドチキン&チェダーチーズワッフル】と【フラットアイロンステーキ100g】をオーダー。【フライドチキン&チェダーチーズワッフル】はカリッとしたクリスピーな衣に柔らかい肉質の鶏肉。こちらにもちもちとしたワッフルが重なる至福の掛け合わせ。バターミルクチャネルの料理はサイドに野菜が多く添えられているのでしっかりバランスが考えられているのも嬉しい。キャベツのコールスローを経て【フラットアイロンステーキ100g】。こちらはミスジを使用しており、舌に馴染むような柔らかさ。甘みのあるじゃがいもやブロッコリーと合わせて食べることで肉本来の味わいが引き立つ。
最後に【ミニピーカンパイサンデー】を。コーンシロップとペカンナッツで作るアメリカの伝統的なパイ“ピーカンパイ”を使用したサンデーでしっとりとしたパイ生地にミルキーなパイ、誰が食べても美味しく感じる組み合わせだった。
横浜の中にあるアメリカ、異国情緒が楽しめるお店でした。