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私の舌と娘の舌の合致w
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かけ(中)＋ちく天＋メンチカツ
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店舗基本情報
| 店名 |
讃岐うどん おおまえ
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0877-28-2818 |
| 予約可否 |
予約不可 朝8時から営業 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
金蔵寺駅から2,173m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンター６席、テーブル席、小上がり席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 16台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年11月7日 |
| 備考 |
うどん１玉の重さは２２０グラム。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今日は下の肥えた(身体も肥えたw)上の娘を連れて近場で行ってないうどん屋へ出陣。
きむらっていうスーパーの手前、三角州のようにあるうどん屋さん。
以前は別の店舗で一玉がものすごい量だった気がする。(いまいち記憶が定かではない・・・)
ちょっと時間が微妙な一時前。
店舗に着くと二組ほど先客が。
中に入り左手にトレーが置かれておでんコーナー。その先に見える揚げ物コーナーではすでに揚げ物が貧弱な品ぞろえ。おでんを取ろうか悩んでいたけれど初参戦のこちらの店舗、以前の店舗のように二玉頼んだらヤバいのかな?って。おでんコーナーをスルーしてそのまま注文口に。
かけ中をオーダー。
「温めて良いですか?」って問いかけに「はい」
その辺り聞いてくれることに好感触。
受け取ったかけうどんにタッパに入ったネギを見ると明らかにシオシオ><
まあ出汁につかれば復活するかな～と二掬いほど入れて、天かすを一掬い。
揚げ物ゾーンでこれと言って選べるものは無く、ちく天とメンチカツをチョイス。
娘はぶっかけ小とげそ天を。
二人でお会計９９０円。まあ、CP的には普通かな?
テーブル席に陣取り、テーブル常設の七味(こちらは匙で入れるタイプ)を振りかけて実食となります。
いきなりですが結論から言わせて頂きます。
もう来ることは無いでしょう。
出汁はそれなり。揚げ物もまずまず。
しかーーーーし、麺がダメダメでしたTT
まず、堅い。
芯が残るほどではないにしてもコシは感じられずグニグニ噛まないとダメなもの。無論、そんな麺ですので喉越しなんて微塵も感じられず・・・。出汁との相性も今一つ・・・。
娘も退店した後、「ここ、無理やわ」と。
どうやら、ぶっかけの冷だった娘。私以上に噛まないと飲みこめないものだったそうで・・・。しかも珍しく鰹節にまで文句を言ってました。
まあでも私の主観ですので合う人には合うんでしょう。
他の店舗でも「剛麺」と言われた店舗でも私には「堅麺」と言わざるを得なかった物もあったので。
本来うどんのみの評価であれば2.0～2.5ですがちく天が半身揚げではなく一本揚げだった点が少し加味して+0.1しての2.6としてます。
もうちょっと茹で時間の調整をして頂ければとは思うのですが・・・。その辺りは店の特徴ってことでw
ちょっと残念。