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「鶏そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 256 件
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...【鶏そば,炙りチャーシュー丼】 800円+300円 ☆5.0
盛岡が誇る有名店「らぁめんサンド」
鶏,煮干,塩の他,いろんなメニューが揃っている。
1度に3杯までの調理を貫き,真剣さに背筋が伸びる。
今回は,「鶏そば」と「炙りチャーシュー丼」の組み合わせ。
「鶏そば」は,いつも通りのすっきりとしたおいしいスープに満足。
「炙りチャーシュー丼」もよく売り切れる人気メニュー。
やっぱり...
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...【鶏そば,炙りチャーシュー丼】 800円+300円 ☆5.0
盛岡が誇る有名店「らぁめんサンド」
鶏,煮干,塩の他,いろんなメニューが揃っている。
1度に3杯までの調理を貫き,真剣さに背筋が伸びる。
今回は「鶏そば」が食べたくなっての訪問。
初挑戦の「炙りチャーシュー丼」も試してみることに。
先に「炙りチャーシュー丼」が運ばれてきたが,これがおいしい。
「鶏そば」は,もちろん最高で,スープを飲み干してしまった(笑)
やっぱり素晴らしいな...
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...一巡目には入れなかったです。さすがの人気店です。
鶏そばは鶏の旨味が十二分に引き出されています。
醤油ダレも塩味が強すぎず甘味も感じられ、飲み物として販売してほしい...
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...8分で店内へ。券売機前に立つ。
さてどれにしようかなぁ。やはり「鶏そば」かなあ。
よし!「鶏そば 卵・チャーシュー」(1100円)そして、
「炙りチャーシュー丼」(300円)をポチリ!
店内の待ち席へ。店内待ち席は7脚。
待っている間に店員さんが食券回収です ( ´ ▽ ` )ノ
待ち席で待つこと17分。珍しく唯一のテーブル席へ。
テーブル席で待つこと8分で「炙りチャーシュー丼」
そこから2分後に「鶏そば 卵・チャーシュー」登場です!
合計45分待ちという。。。やはり人気店です (¯―¯٥)
「鶏そば 卵・チャーシュー」
旨みの強い醤油スープ...
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...盛岡から北にひと駅の青山から少し歩きました。12時半で10人ほどの待ち。食べられたのは40分後でした。
・鶏そば 800円
ほとんどのお客さんがこれを食べてました。秋田比内地鶏と青森シャモロックの濃厚なスープが美味しい。醤油ベースで甘味があります...
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...5分前に到着
3組ほどの先客
あっという間に行列は伸びていきます
煮干しも迷うけど
まずは鶏そばチャーシューを注文
カウンターからは店主が目の前で丁寧に調理してくれているのがよくわかります
人気店のうまいラーメン
難しいコメントはできません...
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...とお願いします。
カウンター席に着席して、店主のライブキッチンを堪能します。
一人目のお客様は昆布水つけ麺。次は鶏そば、さらに鶏塩そばと調理の後、私の昆布水つけ麺の調理にとりかかります。
茹で切った麺を流水にさらしたあとしっかり水分を切ります...
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...柑橘を使って塩ラーメンを仕上げています。丁寧な仕事ぶりが伺えます。
鶏そばチャーシュー 1000円
まずは盤面の大きなチャーシューに目を奪われます。低温調理でクニュクニュふんわりな歯触りが上質感をもたらします。余計な味は付いてませんね、スープの出汁、鶏油がガツンとくるので、それで食べさせる感じでしょうか。
麺は低下水ストレート、芯固いのは、最近のトレンドでしょうか。東北各地で増えてきている気がします。喜多方の麺の様なモチモチが主流だと思っていたのですが、人気店はこうした麺が支持された故の、かも知れません。
鶏そば、というメニューの定義が定まってくるのはまだまだこれからだと思いますが...
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店名 |
らあめん サンド
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
青山駅から1,108m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター8席、奥に4人掛けテーブルあり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 道路挟んだショッピングセンター駐車場に2台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年12月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
11:30 - 15:00
[火]
11:30 - 15:00
[水]
定休日
[木]
11:30 - 15:00
[金]
11:30 - 15:00
[土]
11:30 - 15:00
[日]
11:30 - 15:00
■ 定休日
第3火曜日
アクセス方法を教えてください
青山駅から1,108m
このお店の口コミを教えてください
2024年1日5日訪問。
YH様のリクエストでコチラへ。寒空の下、外で8人待ち。
薄着で順番待ちw 寒すぎるので小さく動きながら待つ。
外で待つこと18分で店内へ。券売機前に立つ。
さてどれにしようかなぁ。やはり「鶏そば」かなあ。
よし!「鶏そば 卵・チャーシュー」(1100円)そして、
「炙りチャーシュー丼」(300円)をポチリ!
店内の待ち席へ。店内待ち席は7脚。
待って...
...鶏そば味玉\900
岩手盛岡、平日昼クルマで来訪、店頭駐車場なし注意
14時ごろでしたので待ちなし...