緑酒 伝助 - 野町(日本料理)

大人の隠れ家でこだわりの日本酒と旬なお料理を

おまかせストップ制の和食店
● ポーションを調整しながら【旬なお料理・お酒の肴・お肉料理・お造里・お椀・煮付け・焼魚・鰻Q・揚物・かまどご飯・海軍カレー・甘味】など沢山の種類のお料理を出来立てでご提供致します。
※平均お料理品数15品

お店のこだわり

料理人

元海上自衛隊イージス艦シェフが手掛ける隠れ家割烹

元海上自衛隊イージス艦シェフが手掛ける隠れ家割烹

空間

アットホームな大人空間。お一人様・観光客にも◎

アットホームな大人空間。お一人様・観光客にも◎

ドリンク

日本酒は常備約100種類越え唎酒師があなたに合った1杯を

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料理

金沢の隠れ古民家で美味しいお料理を

金沢の隠れ古民家で美味しいお料理を

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【おまかせストップ制 6,000円~】

【おまかせストップ制】 ストップのタイミング(〆のご飯ものの分)をお召し上がれるくらいのところでストップ掛けてください。 次のお料理の仕込みをしていた場合そのお料理が最後となります。 『おまかせ〜ストップ制』とは 焼き鳥屋・串揚げ屋のようにストップを言うまで提供されるスタイルに魅せられ、[和食でストップ制]を初めて導入致しました。

予約するコース詳細
6,000(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
18:00~22:30

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口コミ

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  • auxsn_
    口コミ 8件 フォロワー 2人

    絶対にまた行きたいお店 日本酒だけで170種類以上もあって日本酒好きには堪らないお店。 十四代が置いてあるお店は本当に貴重! どのメニューも北陸の海鮮の新鮮さ・美味しさが... 詳細を見る

    緑酒 伝助 -

    2024/02 訪問

    1回

  • sangsta
    口コミ 13件 フォロワー 3人

    お初!

    お若い大将で丁寧かつ料理は繊細。 また、予約の段階で、蟹をリクエストしました。 お食事 1.スナップエンドウのおひたし 2.クエのお造り 3.鮪のお造り 4.うなキ... 詳細を見る

    緑酒 伝助 -

    2024/02 訪問

    1回

  • あすまど
    口コミ 37件 フォロワー 5人

    たまたまオープン前から古いお家を改装工事してるところを目にしておりまして、一体どんなお店が出来るんだろう、なんか素敵なお店になりそうな気がする…!オープンしたら絶対に行くぞ!と思っ... 詳細を見る

    緑酒 伝助 -

    2024/02 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
緑酒 伝助
ジャンル 日本料理、海鮮、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5592-6753

予約可否

予約可

香水、オーデコロン等の強い香りをつけてのご来店はご遠慮いただいております。
ご同伴者様にも必ずお伝えください。
ご予約は2名様より承ります。
広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。

住所

石川県金沢市白菊町8-17

このお店は「金沢市彦三町2-1-10」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

片町から徒歩10分以内

野町駅から518m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 18:00 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月一火曜日
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料として5%頂戴しております。

席・設備

席数

18席

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

お子様不可

オープン日

2024年1月19日

電話番号

076-287-6187

備考

初投稿者

あすまどあすまど(5)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 22:30
    [火]
     18:00 - 22:30
    [水]
     定休日
    [木]
     18:00 - 22:30
    [金]
     18:00 - 22:30
    [土]
     18:00 - 22:30
    [日]
     18:00 - 22:30

    ■ 定休日
    月一火曜日

  • アクセス方法を教えてください

    片町から徒歩10分以内

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    お若い大将で丁寧かつ料理は繊細。
    また、予約の段階で、蟹をリクエストしました。

    お食事
    1.スナップエンドウのおひたし
    2.クエのお造り
    3.鮪のお造り
    4.うなキュウ
    5.あん肝ポン酢
    6.銀杏
    7.厚揚おろし
    8.毛蟹(スペシャリティ)
    9.牡蠣酢
    10.ローストビーフ
    11.鯵と葱のぬた
    12.白子の昆布焼
    13.白米とちりめん山椒
    14.白米

    飲み...