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こちらでも煮干しが楽しめて嬉しい悲鳴(≧∀≦)♪
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にくそん7889
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店名 |
麺屋 壱心
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR常磐線・佐貫駅から約1.6㎞ 入地駅から902m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
入口付近に灰皿が置いてあります 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店前6台分 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年12月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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◆再訪4、2017.10中旬、煮干しそば(750円)
写真のみUP
◆再訪4、2016.8、煮干しそば(750円)※写真1枚UP
いつも食べに行こうと思ってるんだけど、気付いたら前回訪問から5か月経過
今日は久しぶりに暑い中ロングライドしたので、炭水化物&塩分補給をかねて
前回同様徒歩での訪問です(近くてサイコー♪)
7/20以前は限定メニューだった「煮干しそば」が通常メニュー化したようです
煮干しは好きなので、今日は迷いません
カウンター上は以前よりも整然と卓上セット等が置かれてます
おしぼりは券売機横から取って、セルフ水はもちろんキンキンに冷えてます♪
夏は嬉しい\(^o^)/
最初の数口は少しエグミを感じたけど問題ないレベル(逆にこれが旨い)
中加水タイプの細麺はパツパツのいい歯ごたえ
トッピングは低温調理されたピンクな色合いの豚チャーシュー(胡椒ピリッ)、海苔、
超ロングな味付け穂先メンマ、他店提供よりかなり細やかなカット玉ねぎ
限定提供時の「アオサ」でも食べてみたかったなぁ~
初訪問した時はスープの塩気が強く感じたけど、
今はバランスが良くなってます
塩分補給しに来たので、もちろんスープ完飲
蛤そば食べたかったけど、今は時期的に入荷が難しいらしいです
喉カラカラだったので、ごちそうさまでしたの声もかすれ気味...orz
帰りは腹ごなし&夜散歩かねて、10分弱で帰宅(蒸し暑くて汗だく)
満足の1杯!
美味しかったです、ごちそうさまでした~♪
◆再訪2&3、2016.3、蛤そば醤油(850円)
蛤出汁が効いていて美味しいです。少し塩気が強かったので、ライス追加
最後まで雑炊感覚で頂けました。評価上方修正しました
ごちそうさまでした
◆再訪1、2016.1下旬、醤油そば細麺(750円)、写真なし
トッピングが少し変わっていて、「ほうれん草 → 三つ葉」
麺がまとまって流れるように盛り付けされており、菅野製麺所の低加水中細麺
豚チャーシュー2種はさらに改良された感じでトロッとろと豚ロース思しき真空低温調理の2種
体調管理のためにスープは残しましたが、美味しかったです
【定休日】月曜午後と火曜日
◆初訪問
【初訪問】2015.12中旬
【注文品】醤油そば …750円(細麺)
龍ケ崎市に新店です
たまたま前を通りかかったら、「麺屋」の文字
RDBで確認すると、興味深い情報があったので早速訪問です
OPEN間際の入店で先客4名で6,7人掛け程のカウンター席のみ
入口左手の券売機で食券購入
醤油そば 750円(左上)
塩そば 750円
味噌 850円
トッピング、ソフトドリンク、ビール等々
券売機には限定メニューの表示もあるけれど×印
これから順次増えていく感じですね
私は醤油そば(750円)を♪
細麺 or 平打ち麺が選択可能のようです
OPENほやほやで、先客の調理時間含め15分弱で配膳です
スープは鶏ダシがかなり前面に出ており、かなり濃厚な味わい
醤油ダレの量が少し多目なのか?、私には濃く感じたけれど懐かしい味わい
このスープは私好み
麺は細麺ストレートで適度なコシがあって啜りやすいです
キッチンからはタイマーの音が聞こえます
トッピングはチャーシュー2種、穂先メンマ、ネギ、海苔、ほうれん草
ほうれん草が入っているので、「家系?」と一瞬思いますが違います
バラはしっかりとした味付けでホロリ、ロースもいい塩梅
贅沢を言うと、海苔とほうれん草の代わりに煮卵がほしい(^^;
あとチャーシューは気持ちもう少し大き目だと嬉しいですね
醤油ダレ?が濃いめだったので、スープは少し残しました
ただ後続客は絶えない印象です
なお接客・挨拶も心地よくお店を後にできます
駐車場は店舗前の6台分
店前の潮来街道の往来が結構あります
R6方面から来ると手前信号付近は、ブラインドカーブになるので注意が必要です
これからが楽しみなお店ができました
ごちそうさまでした