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豊岡 × 郷土料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、CHASKAORIさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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CHASKAORI 口コミ688件フォロワー83人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

3.9

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

お蕎麦やさんで絶品焼き鳥⁈

主人との城崎旅行2日目。
前日に、両親が大阪からこちらのお店へ食事に行くので、城崎からも近いし一緒に行かないかとの連絡があったので現地で合流してお昼を頂いて来ました。

両親は5年ほど前に一度来たことがあるのだとか。両親共に兵庫県出身なので、大阪からでも全く苦にならない距離なのです。

城崎からはおよそ30分。山間部を走り抜け、ようやく民家がポツポツと出て来たと思うとあちこちにお蕎麦屋さん。12時からの予約で10分前に到着したところ、両親も同時に到着。
お店には2組ほどのお客様。予約が取れない日もあるそうですが、連休2日目にもかかわらず前日の予約で訪問。クリスマスイブだったから？しかし、13時からは続々とお客様が来店して店内満員御礼。

我が家は男性2名と女性2名だったので、やまめセット（そば大）を2つ、ふる里セット（そば並）を2つ注文。

【やまめセット】
やまめ、まつば、しいたけ、万願寺とうがらし、そば、炊き込みご飯

【ふる里セット】
↑やまめセットのやまめなし

初めに竹串に刺されたやまめが出され、網の上で焼かれます。養殖やまめなので苦味がなくて、骨まで食べれるのだとか。活きが良く網の上でピチピチ跳ねるので、網から落ちないよう抑えるのに必死（笑）
ホクホク柔らかくて美味しいく、山椒の実と共に頂くとまたさらに甘みが増します。

続いてもはやこのお店のメインといっても過言ではない“まつば”のオンパレード。骨が松の葉っぱのようなV字型をしてるので“まつば”と呼ばれるとかそうでないとか…
手羽先とはまた違い、脂身が少なくてあっさりと頂けます。あっさりと頂けるので、どんどん頂いてしまいます。で、我が家は2人前追加オーダー。

さらにここの椎茸がまたまた絶品。
ひだ部分を上向きにして焼き、ひだに水分が溜まってきたら食べごろ。肉厚でしっかり香りが漂う椎茸で、こちらも2名分追加オーダー。

そして大きな万願寺とうがらしを食べ終わる頃にはもうお腹いっぱいで、お蕎麦を食べに来たのを忘れてしまいそう。一息ついたところで本当のメインであるお蕎麦が登場。この辺りのお蕎麦は繋ぎに自然薯を使用しているのだそう。麺の太さがまばらなところが手作り感満載で私は大好き。食感を楽しめますからね！
まつばと椎茸でかなりお腹も膨れた後でしたが、これが不思議とツルツル頂けるのです。
と思っていたら、メニューには記載のなかった炊き込みご飯まで来ました。もう、ものすごいボリューム！お漬け物も付いて、お腹大満足！！

兵庫県では有名なお店だそうで、遠方からも多くいらっしゃるようです。たしかになかなか味わえない味、そしてここでしか味わえない雰囲気。
また近くに行った際は寄ってみたいお店でした。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ふる里
ジャンル	郷土料理、そば、居酒屋
予約・お問い合わせ	0796-48-0435
予約可否	予約可電話でお願いします。
住所	兵庫県豊岡市竹野町椒864 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車のみ
営業時間	■ 営業時間 10:00～夕方（材料がなくなれば終了）電話で予約・確認をしてもらえると確実です。 ■ 定休日元旦と臨時休業がたまにあります。事前に電話でご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	43席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有無料です。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ペット可
オープン日	1980年
備考	季節により、旬のメニューがございます。お電話でご確認ください。ペットは他のお客さまのご迷惑にならないようにお願いします。場合によれば、外に繋いでもらうことがあります。ドライバーの方へのアルコール類の販売はいたしません。
お店のPR	お電話でご予約をお願いします。混み合うことがございますので、お電話でご予約をお願いします。 0796-48-0435までお電話をお待ちしております。 ...
初投稿者	たらこりーな（0）
最近の編集者	鷹山広樹（104） ... 店舗情報（'24/04/29 12:24） Hiro45316（1956） ... 店舗情報（'21/10/02 14:13）編集履歴を詳しく見る